¿Qué hacer si haces pizza sin levadura?
A continuación te explicamos cómo hacer pizza sin levadura:
Ingredientes:
Cantidad de comida: Dos personas.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de elaboración: 15 ~ 25 minutos
2 1/2 tazas de harina (450 gramos)
3 cucharaditas de levadura en polvo (13 gramos)
1 cucharadita de sal (6 gramos)
1 cucharada de aceite de oliva (15 ml)
3/4 a 1 taza Agua (180-240 ml)
Pasos:
En un bol grande, vierte la harina, la levadura y la sal y mezcla bien.
Vierta agua tibia y aceite de oliva.
Mezclar bien hasta que se forme una masa uniforme. Si los fideos están demasiado secos, agrega un poco de agua. )
Colocar la masa sobre una tabla enharinada. La masa debe quedar blanda pero no pegajosa.
Amasar suavemente durante unos minutos. Si la masa queda muy pegajosa espolvoreamos un poco de harina por encima.
Coloca la masa amasada sobre una piedra para pizza o una bandeja para hornear y presiónala para darle forma de pastel. Enrolle la masa hasta obtener un espesor uniforme.
Colócalo en el horno y hornea a 400 grados Fahrenheit (204 grados Celsius) durante 15-25 minutos.
Retira la pizza del horno y añade otros toppings según tus sabores favoritos.
Consejo:
Antes de hornear, puedes untar la superficie con aceite de oliva o mantequilla derretida y espolvorear con un poco de sal de ajo.
Puedes hornear los fideos durante 10 minutos, luego sacarlos, agregar queso y otras salsas y hornearlos en el horno durante unos 5 minutos, o controlar el tiempo según la situación hasta que el queso se derrita. .
Horneamos la pizza durante 5 minutos y agregamos los toppings encima.
Si no tienes polvo para hornear, puedes usar bicarbonato de sodio; solo usa la mitad del polvo para hornear y reduce la cantidad de sal.
¡Puedes añadir un poco de queso cheddar irlandés o mozzarella!
Cómete tu propia pizza mientras esté caliente cuando tengas más hambre. ¡Qué delicioso! & gt_ & lt