¿Existe alguna forma única de comer ostras?
Forma única de comer: Tortilla de ostras
Los ingredientes son los siguientes: 1 bolsa de ostras, 3 huevos, 1 cucharadita de sal, 3 cebollas, 1 cucharadita de maicena, un poco de pimienta negra y una cantidad adecuada de aceite vegetal.
El método específico es el siguiente: Cascar los huevos en un bol y reservar, verter las ostras, agregar la maicena, mezclar bien, enjuagar, repetir varias veces hasta lavar, blanquear, batir los huevos uniformemente, y agregue las ostras, la cebolla verde picada, la sal, la pimienta negra recién molida, revuelva uniformemente, caliente el aceite en la sartén, vierta el líquido del huevo de ostra, fría a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados y luego córtelo en platos.
Tortilla De Ostras