Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cómo remojar la fruta amla en vino? ¿Cuál es la función de remojar la fruta amla en vino?

¿Cómo remojar la fruta amla en vino? ¿Cuál es la función de remojar la fruta amla en vino?

Emblica emblica: comúnmente conocida como (Niu Ganguo), la fruta es del tamaño de un pulgar y tiene un sabor amargo y ácido al comerse, seguido de un regusto dulce. El análisis científico moderno muestra que Phyllanthus emblica contiene 18 tipos de aminoácidos y 16 tipos de oligoelementos, de los cuales el contenido de vitamina C es tan alto como 0,6-1,56%, que es 5 veces mayor que el kiwi "Rey de la vitamina C". Vitaminas E y B1, B2, caroteno, etc., especialmente las sustancias altamente activas similares a la SOD y el germanio, selenio y zinc orgánicos, que hacen que los efectos anticancerígenos y antienvejecimiento de la fruta amla no tengan comparación con las frutas comunes. También es muy estable al calor y no teme la exposición a altas temperaturas ni la cocción. Los ensayos clínicos realizados por el hospital han confirmado que Amla puede tratar y prevenir significativamente el cáncer gástrico y tiene buenos efectos sobre la hepatitis B, la hiperlipidemia, la hipertensión, la hiperglucemia, etc. Puede tratar el malestar de garganta, fumar y beber en exceso, cólicos por nematodos biliares, etc. con resultados inmediatos. Phyllanthus emblica tiene 35 efectos terapéuticos, entre ellos reducir la presión arterial y perder peso, retrasar el envejecimiento, aclarar el fuego y humedecer la garganta, desintoxicar el oro y las piedras y embellecer el cabello negro. Además, las raíces, tallos y hojas de amla se pueden utilizar como medicina. El uso de hojas de amla como almohadas medicinales se ha extendido ampliamente entre la gente.

Para convertir Amla emblica en vino, bastará con vino blanco normal