Hoy comí camarones fritos y lechuga frita con ajo.

Hoy comí camarones fritos y lechuga salteada con salsa de ajo.

Ingredientes: camarones, ajo, pimiento verde y rojo; lechuga, ajo y pimiento.

Condimentos: salsa de ostras, salsa de soja, chile en polvo, comino en polvo, semillas de sésamo blanco.

Ejercicio:

1. Prepara las gambas, los pimientos verdes y rojos y los dientes de ajo.

2. Pon los camarones en aceite caliente a fuego medio-pequeño y sofríelos durante 3-4 minutos.

3. Saltear el ajo y la guindilla.

4. Media cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de sabor a medio cocer.

5: Añade la cantidad adecuada de comino en polvo y chile en polvo.

6. Sofreír uniformemente y espolvorear con la cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco.

1. Preparar la lechuga, el ajo y el pimiento.

2. Freír el ajo y el pimiento en aceite caliente.

Verter la salsa de soja y sofreír.

4. Saltear hasta que la lechuga esté completamente cortada.

5. Sazonar con un poco de salsa de ostras y sal.

6.