¿Cuándo es un buen momento para tomar yogur?
La tirosina del yogur es de gran ayuda para aliviar la fatiga provocada por la presión psicológica excesiva, la tensión elevada y la ansiedad. Después de la fermentación por las bacterias del ácido láctico, las proteínas, péptidos, aminoácidos y otras partículas del yogur se vuelven diminutas y el contenido de tirosina libre aumenta considerablemente, lo que facilita su absorción.
Beber una taza de yogur durante o después del almuerzo puede ayudar a los trabajadores de oficina a relajarse y sentirse llenos de energía durante toda la tarde, lo que favorece más la mejora de la eficiencia en el trabajo.
Datos ampliados:
Beneficios de beber yogur:
El yogur contiene una gran cantidad de ácidos orgánicos como el ácido láctico y el ácido acético, lo que no sólo aporta al yogur un sabor amargo refrescante, pero también ayuda a formar finas cuajadas, inhibiendo así el crecimiento de microorganismos dañinos. Al mismo tiempo, reduce la alcalinidad intestinal, aumenta la acidez y favorece la motilidad gastrointestinal y la secreción de jugos digestivos.
El yogur también puede reducir el daño por radiación e inhibir la disminución del número de linfocitos después de la radiación. Para aquellos oficinistas que pasan mucho tiempo frente al ordenador y siempre están envueltos por radiaciones electromagnéticas, beber una taza de yogur durante la hora del almuerzo es muy beneficioso para el organismo.
People's Daily Online - ¿Cuándo es el mejor momento para tomar yogur? Beber yogur después del almuerzo es lo más beneficioso