¿Qué es dulce o picante?
El nombre inglés de dulce y picante es tempura. Después de que dulce y picante se introdujera en China, los chinos transliteraron su nombre a dulce y picante.
Tempura (el significado original de Tempura en la cocina japonesa) es una especie de pastel de pescado. En algunos lugares del sur de Japón, el pastel de pescado se llama Tenpura, por lo que es "dulce pero no picante". viene de Japón. En China, Tenpura se transcribe como dulce o picante.
Pero esto es diferente a la tempura. Dulce y picante se elabora con pescado, camarones, almidón, verduras y otros alimentos. Es rico en proteínas y vitaminas. Durante el proceso de producción, el pescado, los camarones, los mariscos y otros alimentos cárnicos se baten hasta formar una pasta y luego se agrega almidón. Espere hasta que el material se mezcle hasta formar un puré y finalmente se exprima en tiras.