¿Cuáles son los ingredientes para hacer pasta?
1. Los ingredientes de la pasta incluyen cebollas, tomates, pimientos verdes, carne de cerdo picada, pimiento, ajo, etc.
2. Elaboración
Ingredientes: pasta, cebolla, tomate, pimiento verde, carne de cerdo picada
Accesorios: aceite, sal, salsa de soja, pimienta, ajo, chalotas, salsa de tomate
1. Poner la pasta en una olla con agua hirviendo y extender, cocinar hasta que el fondo esté suave y sumergir todo en el agua. Agregar un poco de sal y aceite de oliva y cocinar a fuego lento. a fuego medio durante 8-10 minutos (sin núcleo duro), retirar y escurrir, y mezclar Agrega un poco de aceite de oliva para evitar que se pegue
2. agregar almidón a la carne picada, mezclar bien y marinar para preparar; blanquear los tomates en agua hirviendo, pelarlos y cortarlos en cubos; picar la cebolla y picar el ajo; mantequilla, agregar el ajo picado y sofreír brevemente, luego agregar la carne picada y sofreír hasta que la carne picada se ponga blanca, apagar el fuego y servir calentar la olla Continuar agregando mantequilla, agregar la cebolla picada y sofreír; hasta que estén fragantes y ligeramente suaves;
4. Después de que las cebollas estén ligeramente blandas, agregue los tomates cortados en cubitos y los champiñones, saltee a fuego medio hasta que estén suaves, agregue 5 cucharadas. Agregue la salsa de tomate, un poco de sal y el pollo en polvo. , y una cantidad adecuada de vino tinto y seguir cocinando hasta que se convierta en una salsa y quede ligeramente seca. Añade la carne picada y mezcla bien, y luego espolvorea más pimienta negra.
5. plato, vierte la salsa encima y mezcla bien (también puedes poner la pasta cocida en la salsa, mezcla bien y sirve en la olla)