Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuáles son los ingredientes para hacer pasta?

¿Cuáles son los ingredientes para hacer pasta?

1. Los ingredientes de la pasta incluyen cebollas, tomates, pimientos verdes, carne de cerdo picada, pimiento, ajo, etc.

2. Elaboración

Ingredientes: pasta, cebolla, tomate, pimiento verde, carne de cerdo picada

Accesorios: aceite, sal, salsa de soja, pimienta, ajo, chalotas, salsa de tomate

1. Poner la pasta en una olla con agua hirviendo y extender, cocinar hasta que el fondo esté suave y sumergir todo en el agua. Agregar un poco de sal y aceite de oliva y cocinar a fuego lento. a fuego medio durante 8-10 minutos (sin núcleo duro), retirar y escurrir, y mezclar Agrega un poco de aceite de oliva para evitar que se pegue

2. agregar almidón a la carne picada, mezclar bien y marinar para preparar; blanquear los tomates en agua hirviendo, pelarlos y cortarlos en cubos; picar la cebolla y picar el ajo; mantequilla, agregar el ajo picado y sofreír brevemente, luego agregar la carne picada y sofreír hasta que la carne picada se ponga blanca, apagar el fuego y servir calentar la olla Continuar agregando mantequilla, agregar la cebolla picada y sofreír; hasta que estén fragantes y ligeramente suaves;

4. Después de que las cebollas estén ligeramente blandas, agregue los tomates cortados en cubitos y los champiñones, saltee a fuego medio hasta que estén suaves, agregue 5 cucharadas. Agregue la salsa de tomate, un poco de sal y el pollo en polvo. , y una cantidad adecuada de vino tinto y seguir cocinando hasta que se convierta en una salsa y quede ligeramente seca. Añade la carne picada y mezcla bien, y luego espolvorea más pimienta negra.

5. plato, vierte la salsa encima y mezcla bien (también puedes poner la pasta cocida en la salsa, mezcla bien y sirve en la olla)