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La diferencia entre refrigeración por aire y refrigeración directa en armarios de conservación de productos frescos

Debido a su rápida velocidad de enfriamiento y buena uniformidad de temperatura, la tecnología de enfriamiento por aire puede diseñar y dividir compartimentos de manera más conveniente, y es más adecuada para su uso en grandes vitrinas y congeladores de conservación de productos frescos. En la actualidad, se utilizan vitrinas y congeladores de conservación de productos frescos de gran capacidad, como vitrinas y congeladores de conservación de productos frescos de tres puertas con una capacidad de más de 280 litros, así como vitrinas de conservación de productos frescos de varias puertas, congeladores y congeladores de doble puerta. Las vitrinas y congeladores de conservación de productos frescos del mercado utilizan básicamente tecnología de refrigeración por aire. Además, debido a que la tecnología de enfriamiento por aire puede evitar las heladas en el congelador, las vitrinas y congeladores para conservación de productos frescos enfriados por aire también se denominan vitrinas y congeladores para conservación de productos frescos sin escarcha. La tecnología de enfriamiento directo ahorra electricidad, tiene poco ruido, una estructura simple y un costo económico. Generalmente es adecuada para su uso en vitrinas y congeladores de conservación de productos frescos de tamaño pequeño y mediano, como vitrinas de conservación de productos frescos de dos puertas, congeladores y tres. -Vitrinas y congeladores de conservación de frescura de puertas de menos de 280L.

Debido a las diferencias en los principios de refrigeración, la tecnología de refrigeración por enfriamiento directo es inevitablemente insatisfactoria en términos de uniformidad de temperatura. Especialmente en el caluroso verano, a muchas familias les gusta llenar sus vitrinas y congeladores con una gran cantidad de frutas y verduras. Sin embargo, después de un cierto período de almacenamiento, encontrarán pequeños residuos de hielo en la pared interior. cerca del tubo del condensador Las verduras en la pared trasera de las vitrinas y congeladores de conservación fresca pueden congelarse, mientras que los alimentos almacenados cerca de las vitrinas de conservación fresca y las puertas del congelador a menudo se echan a perder. Lo que es aún más molesto es que las vitrinas y congeladores con refrigeración directa deben descongelarse periódicamente cada tres a seis meses. Esto también es un dolor de cabeza para los consumidores.