¿Qué tipo de crema es la crema?
La mantequilla vegetal también se llama margarina y la mantequilla vegetal. El tiempo de almacenamiento es generalmente de unos 15 días y el precio es económico. Es químicamente refinada y tiene una textura más dura que la mantequilla, es fácil de untar, tiene un color blanco y brillante y tiene buena estabilidad. Sin embargo, el alto contenido químico y los ácidos grasos trans son causas importantes de obesidad. Por sus “ventajas”, la mayoría de tartas del mercado están decoradas con él.
2. Crema facial Crema facial
La crema animal también se llama crema y crema natural. El tiempo de almacenamiento es de 1 a 2 días y el precio es de tres a cuatro veces mayor que el de la pasta de grasa vegetal. Aunque parezca menos ecológico, no tiene nada que ver con la grasa corporal de Niuniu. Está elaborado con leche y tiene un rico sabor. El sabor es suave, el color blanco lechoso y su forma y estabilidad son peores que las de la crema de verduras.
La denominada crema natural se extrae principalmente de la leche fresca natural. No contiene pigmentos, estabilizantes químicos ni ácidos grasos trans nocivos para el cuerpo humano. Es rica en vitaminas y calcio. , hierro y otros oligoelementos.
Comparación entre grasa láctea y mantequilla vegetal:
A pesar de todos los beneficios de la mantequilla animal, algunas personas todavía la abandonan. Debido a su alto precio, tiende a ablandarse después de ser enviado y no es fácil de moldear, lo que afecta la forma general. La vida útil después de abrirlo no es lo suficientemente larga. La estabilidad, plasticidad y efectos visuales no son tan buenos como los de la crema de grasa vegetal. Pero en comparación con el sabor, la nata es mucho mejor que la nata de verduras.
Actualmente, la mayoría de las pastelerías en China utilizan mantequilla vegetal, que es más barata, más atractiva que la mantequilla animal y no se estropea fácilmente. Por eso ahora muchas familias hacen sus propios pasteles en lugar de comprarlos afuera.
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