Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¡Haz un pastel! ¿Cuánto tiempo tardan las claras en batir como si fueran crema?

¡Haz un pastel! ¿Cuánto tiempo tardan las claras en batir como si fueran crema?

Al hacer pasteles, utilice una batidora de huevos eléctrica para batir las claras, lo que se puede completar en 5 minutos.

Materiales: 1 huevo, 15 trozos de azúcar, una batidora de huevos, un recipiente sin agua y sin aceite

Los pasos son los siguientes:

1. 15g de azúcar Colar para separar las claras, colocar las claras en un recipiente sin agua y sin aceite y utilizar una batidora para batir inicialmente.

2. Después de que las claras estén espumosas con un batidor, añade la mitad del azúcar y continúa batiendo a velocidad alta.

3. Después de que las claras se hayan expandido a la mitad de su volumen, añade la mitad restante del azúcar y continúa batiendo con la batidora de huevos a alta velocidad.

4. Cuando las claras muestren líneas, parar el batidor.

5. Levante el batidor y si las esquinas afiladas de las claras aparecen curvadas, las claras han formado espuma húmeda. Si continúas batiendo, la superficie de la clara de huevo se verá brillante y el extremo inferior se mantendrá erguido, lo que indica una formación de espuma seca. Con ambas formas se pueden elaborar diferentes tipos de tartas.

上篇: Medidas de Gestión para Empresas de Calefacción de la Oficina de Vivienda y Desarrollo Urbano-RuralLa Oficina de Vivienda y Desarrollo Urbano-Rural de cada bandera, condado y ciudad, la Oficina de Construcción y Gestión de Zonas de Desarrollo y las Empresas Urbanas Empresas de calefacción centralizada: De acuerdo con la implementación del "Plan anual para la optimización del entorno empresarial de la ciudad de Tongliao" y el "Plan de implementación de la Oficina Municipal de Vivienda y Desarrollo Urbano-Rural de Tongliao para optimizar el entorno empresarial en 2022". servicios de calefacción centralizada urbana en nuestra ciudad, crear un buen entorno empresarial y mejorar la satisfacción de los usuarios de calefacción, la oficina organizó unidades y empresas de calefacción relevantes para compilar el "Sistema de gestión del servicio de calefacción de la ciudad de Tongliao" y la "Gestión del servicio de calefacción centralizada de la ciudad de Tongliao". Medidas" basadas en la situación básica de la ciudad de Tongliao. Todas las unidades y empresas de calefacción han compilado el "Sistema de gestión del servicio de calefacción de la ciudad de Tongliao" basado en la situación básica de la calefacción centralizada urbana en la ciudad de Tongliao. El "Sistema de gestión del servicio de calefacción de la ciudad de Tongliao" ahora se le entrega a todos los carteles, condados y ciudades. están invitados a El departamento de gestión de la industria de la calefacción, combinado con las condiciones de implementación local, evalúa cuidadosamente la gestión de la calidad del servicio empresarial, el funcionamiento de las instalaciones, la gestión de la producción, la gestión de quejas y otros elementos. Capítulo 1 Disposiciones generales del sistema de gestión del servicio de calefacción urbana de la ciudad de Tongliao el 12 de mayo de 2022 Artículo 1 Para desarrollar aún más la industria de calefacción urbana de la ciudad de Tongliao, mejorar la calidad y los niveles de servicio, servir mejor a los usuarios de calor y aceptar la supervisión de toda la sociedad para formular esta especificación. Artículo 2 Esta especificación se aplica a la industria de calefacción urbana en la ciudad de Tongliao. Artículo 3 Este código es el código de comportamiento básico y el estándar de calidad que las unidades de calefacción deben cumplir al proporcionar servicios de calefacción a los usuarios de calefacción. Capítulo 2 Normas de servicios generales Artículo 4 Normas morales y de habilidades básicas (1) Respetar estrictamente las leyes y regulaciones nacionales, ser honesto y confiable y cumplir con los compromisos (2) Ser sinceramente considerado con los usuarios y tratar de cumplir con sus requisitos razonables; 3) Estar familiarizado con este puesto. Conocimientos comerciales y habilidades relevantes, operaciones laborales estandarizadas y competentes, y nivel profesional y técnico calificado. nivel técnico. Las calderas y el personal de mantenimiento de las unidades de calefacción deben recibir capacitación técnica en seguridad del departamento de calefacción y otros departamentos pertinentes, y tener certificados para trabajar. Artículo 5 Estándares de servicio de integridad (1) Publicar compromisos de servicio, elementos de servicio, alcance del servicio, procedimientos de servicio, estándares de cobro y base de cobro, y aceptar la supervisión de la sociedad y los usuarios (2) De acuerdo con las leyes nacionales, provinciales y municipales pertinentes; normativa, de conformidad con los principios de igualdad y buena fe, los derechos y obligaciones tanto de las unidades de calefacción como de los usuarios deben aclararse en un formulario de contrato estandarizado para salvaguardar los derechos e intereses legítimos de ambas partes (3); Deben aclararse los derechos y obligaciones tanto de las unidades de calefacción como de los usuarios para salvaguardar los derechos e intereses de ambas partes. Derechos e intereses legítimos; (3) Implementar estrictamente las regulaciones de la política de calefacción y los estándares de carga operativos, y está estrictamente prohibido utilizar diversas formas y medios para ampliar el alcance de la carga o aumentar los estándares de carga disfrazados. Artículo 6 Código de conducta (1) El personal del servicio de calefacción debe usar carteles de trabajo al asumir sus puestos, tener una apariencia elegante, estar lleno de energía y comportarse de manera civilizada (2) Al brindar servicios a los usuarios, deben ser educados; , modesto y entusiasta; (3) Cuando los usuarios Cuando los requisitos son contrarios a las políticas, regulaciones o sistemas unitarios, debe explicar pacientemente a los usuarios, ser razonable y no pelear con los usuarios. Los usuarios no pueden discutir. Capítulo 3 Especificaciones del servicio de gestión de calefacción Artículo 7 Recepción comercial (1) Cuando los usuarios llaman o visitan, deben ser proactivos y entusiastas, hablar en un tono amable, no eludir ni discutir las solicitudes razonables de los usuarios, manejarlas de manera oportuna. y mejorar la eficiencia del trabajo. (2) Al aceptar consultas comerciales de los usuarios, sea paciente y meticuloso, explique las políticas con claridad y trate de comunicarse con los usuarios en un lenguaje sencillo y fácil de entender. (3) Debe estar familiarizado con las normas y reglamentos relacionados con la calefacción dentro del país, región autónoma, ciudad y empresa. Debemos atender con paciencia llamadas, visitas, cartas y asuntos asignados por los superiores y registrarlos detalladamente. (4) Estandarizar el uso de términos de servicio civilizados y garantizar que todo esté resuelto y respondido. (5) Se deben limitar las cartas, llamadas y visitas de los usuarios, alegando que la calidad de la calefacción no cumple con los estándares y que la temperatura interior es inferior a 18 grados (excepto para los usuarios no residentes. Después de recibir el aviso, la calefacción local). La empresa se comunicará con el usuario dentro de las 12 horas o se comunicará con el usuario antes de la hora acordada (la notificación de las 20:00 comenzará a partir de las 8:00 del día siguiente). (6) La tasa de respuesta integral a las quejas de los usuarios gubernamentales, como la línea directa de atención al ciudadano 12345, no será inferior al 100% (el reloj comenzará a las 8:00 del día siguiente después de recibir el aviso a las 20:00), y el La tasa de resolución no será inferior al 95%. Si el asunto no puede resolverse en circunstancias especiales, se debe proporcionar una explicación al usuario. La tasa de satisfacción de los resultados de la gestión de quejas de los usuarios es nada menos que el 98%. (7) Las unidades de calefacción deben prestar atención de inmediato a los problemas de calefacción informados por los usuarios en la plataforma de medios, verificar y resolver los problemas informados y proporcionar comentarios oportunos. 下篇: ¿Qué tipo de crema es la crema?