¿Cómo hacer cecina de res deliciosa y fácil de aprender?

1 Carne de res, en rodajas, no muy finas. También puedes cortarlo en tiras, pero no se recomienda cortarlo en trozos porque luego no se secará fácilmente.

2 Hervir agua tibia para eliminar la sangre.

Sácalo y ponlo debajo del grifo para lavar la sangre en polvo, mételo en la arrocera, agrega jengibre, cebolla verde y agua y presiona el botón de cocción.

Puedes agregar más agua, cocinar durante aproximadamente media hora y luego verter la sopa. Obtendrás un plato de sopa clara, que está deliciosa. Tira el jengibre y las cebolletas. Luego agrega azúcar y salsa de soya a la arrocera (yo hice dos tipos, así que puse cosas diferentes en este paso)

5 Si no está picante, agrega azúcar, salsa de soya y salsa de té de arena, mezcla bien, y pulsamos el botón de cocción, hasta que salte solo.

6 Picante, agregar azúcar, salsa de soja, revolver uniformemente, cocinar y saltear.

7Viértelo, colócalo en la bandeja para hornear y hornéalo hasta que alcance el grado de sequedad que prefieras.

Vierte la versión 8 picante y enróllala en los fideos con chile barbacoa.

9 Añade las semillas de sésamo cocidas.