¿Qué materiales se necesitan para hacer pasteles de arroz glutinoso?

La ciba se elabora principalmente con arroz glutinoso, se remoja en agua y se cuece al vapor en una vaporera. Luego se pone en una cuchara de piedra hasta que esté suave y elástica, y luego se amasa la pasta de arroz hasta obtener una bola mediana. Generalmente, el cereal de arroz se debe colocar en un balde de hierro especial que conserve bien el calor, luego se enrolla en un plato lleno de semillas de sésamo y azúcar, y luego se puede comer. Ciba tiene un sabor dulce. Ahora, cuando sales, puedes ver muchos vendedores ambulantes vendiendo pasteles de arroz glutinoso en triciclos. El supermercado Ciba también lo vende. La elaboración de la torta de arroz glutinoso varía de un lugar a otro, pero la mayoría utiliza arroz glutinoso como materia prima principal.

¿Cómo hacer una deliciosa tarta de arroz glutinoso?

1. Mezcle 30 gramos de azúcar blanca y harina de arroz glutinoso de manera uniforme, luego vierta agua y revuelva uniformemente para hacer una mezcla de arroz glutinoso.

2. Utilice toallas de papel para aplicar una fina capa de aceite en el plato, luego vierta la leche de arroz glutinoso preparada en el plato, póngala en la vaporera y cocine al vapor durante 15 minutos, luego sáquela y déjelo enfriar un poco.

3. Vierte el maní en polvo en una sartén antiadherente y sofríe a fuego lento durante 5 minutos hasta que esté fragante, luego saca y agrega 20 gramos de azúcar, mezcla bien y reserva.

4. Utiliza unas tijeras para cortar el pastel de arroz glutinoso ligeramente frío en trozos pequeños y agrégalos al maní en polvo. Cubrir todo el cuerpo con maní en polvo y servir.

¿A qué debes prestar atención a la hora de elaborar tortas de arroz glutinoso?

1. El maní en polvo se puede comprar en los supermercados. Si no, basta con quitarle la ropa roja, freírlo y molerlo hasta convertirlo en polvo.

2. Este snack es realmente muy sencillo. La clave está en la textura suave y dura de la torta de arroz glutinoso. Por eso, al agregar agua para hacer la pasta, se debe mezclar la harina de arroz glutinoso. pasta, no bolas de arroz.

3. Cepille una fina capa de aceite en la placa antes de cocinar al vapor para que sea más fácil sacar la masa al vapor. La masa cocida al vapor queda extremadamente pegajosa. Al cortar con tijeras, puedes preparar un recipiente con agua al lado. Sumerge las tijeras en agua limpia al cortar para que no se peguen a las tijeras.

4. Debido a que el arroz glutinoso no es fácil de digerir, no seas goloso y comas demasiado, de lo contrario tu estómago se sobrecargará.

¿Cuáles son los beneficios de comer pastel de arroz glutinoso?

1. Reponer energía

La ciba tiene un alto contenido calórico y puede reponer energía para el cuerpo humano.

2. Mejora la inmunidad

La ciba tiene un alto contenido de azúcar, calorías, carbohidratos y grasas, lo que puede mejorar la inmunidad humana.