¿Cómo comer un huevo en estofado de ternera japonés en Cangqiao?

La forma auténtica de comerlo es romper los huevos en un bol y revolver uniformemente. Saque la carne y las verduras de la olla y sumérjalas en el huevo líquido para comer. Que te guste o no es una cuestión de gusto personal.

Los huevos también se llaman huevos de gallina y huevos de gallina. Son huevos que ponen las gallinas y tienen una cáscara dura en el exterior y una cámara de aire, clara y yema en el interior. Rico en colesterol y nutrientes, un huevo pesa unos 50 gramos y contiene 7 gramos de proteína. La proporción de aminoácidos de la proteína del huevo es muy adecuada para las necesidades fisiológicas humanas, el cuerpo la absorbe fácilmente y tiene una tasa de utilización de más del 98%. Tiene un alto valor nutricional y es uno de los alimentos que comúnmente consumen los humanos.