Receta, cómo hacer deliciosa salsa de chile con aceite rojo y recetas caseras de salsa de chile con aceite rojo

Materiales: 300 gramos de chile en polvo, 750 gramos de aceite vegetal;;

Accesorios: sal, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de salsa de soja, 50 g de jengibre, 50 g de ajo.

Salsa de chile en aceite rojo

1

Blanquear el chile en polvo con agua hirviendo. No uses demasiada agua hirviendo, solo moja el chile en polvo.

2

Hervir 2 cucharadas de azúcar blanca en agua azucarada.

Tres

Picamos el ajo y el jengibre, cuanto más picados mejor.

Cuatro

Calentar la olla y verter aceite vegetal.

五

Cuando el aceite esté caliente, añade el ajo y el jengibre y sofríe hasta que esté fragante.

Seis

Sofríe hasta que estén fragantes, luego agrega el chile en polvo.

Siete

Agregar agua azucarada y salsa de soja.

Ocho

Añadir esencia de pollo.

Nueve

Añadir sal.

10

Continúa cocinando hasta que el agua del chile en polvo y el agua azucarada se sequen, aproximadamente 15 minutos, dependiendo de la cantidad de ingredientes.

Consejos

Remueve constantemente durante la cocción para evitar que se pegue el fondo de la olla.