¿Será exitoso abrir un pequeño condado de Chuanxiang Liver de 800 metros cuadrados en una ciudad de quinto nivel?

Recientemente, la tienda de desayunos más grande en la entrada del nuevo distrito de Shenzhuang en Yufeng Road en Zhengzhou cambió silenciosamente su letrero y colocó un letrero que decía "Fábrica de tubos de acero Chopstick Sisters Xiaojun Liver Chuan Chuan Xiang" y pasó a vender Chuan Chuan Xiang. "Ahora Xiaojun Gan Chuan Chuan Xiang de Chopstick Sisters Steel Pipe Factory es el líder en el mercado de ollas calientes Chuan Chuan Xiang de Zhengzhou. Fue tan popular cuando abrió, que superó con creces nuestras expectativas, Wei Feiwei, gerente general de Chopstick Sisters Catering". Management Company, la primera tienda operada directamente en Zhengzhou. Digo con orgullo que no esperaba que los fanáticos de Chuanchuan en Zhengzhou estuvieran tan obsesionados con Chopsticks Sister Xiaojungan. Hicieron cola desde el mediodía hasta las 3 a. m., lloviera o hiciera sol. Día Nacional y Festival del Medio Otoño, cuando Zhengzhou estaba casi "vacío", la hermana de los palillos Xiaojun Gan todavía estaba empacada, lo cual fue muy conmovedor.

Palillos, niña, Xiaojungan, ¿qué son las brochetas? ¿Por qué hace tanto calor? Recientemente, el editor vino de visita.

Las brochetas de hígado de la hermana Xiaojun son originarias de Chengdu, Sichuan, la tierra de la abundancia. "Las brochetas que he visto en Zhengzhou son de hecho las más concurridas de este pequeño condado. Está a 50 metros al norte de la intersección de Yufeng Road y Shangcheng Road. Todavía hay más de diez o veinte grupos de personas haciendo cola en cada intersección. La razón por la que su comida sabe tan bien es porque el jefe Wei los probó uno por uno. El jefe Wei tiene su propia fábrica de bases de ollas calientes en Chengdu, que tiene callos peludos, persianas, etc., la Sra. He, una reportera gastronómica de Zhengzhou. Dijo que descubrí esta tienda después de comprar comida en Zhengzhou y me convertí instantáneamente en fanática de los palillos. La hermana Xiaojun Gan Chuan Zhang Xi dijo: “En comparación con la olla caliente, la ventaja de Chuan Chuan Xiang es que es rentable. Tomemos como ejemplo la tienda Xiaojunan de Sister Chopsticks. La base de la olla cuesta generalmente menos de 30 yuanes, mientras que la base de la olla en un restaurante de ollas calientes cuesta al menos cuarenta o cincuenta yuanes. Por el mismo dinero puedes elegir más platos. Muy buena relación calidad-precio. Es difícil comer, es difícil mantenerse caliente. ”

El editor explora las varitas de incienso “Xiaojunan” de Sister Chopsticks. En el próximo número, continuaremos revelando los secretos “únicos” de las materias primas, los platos principales, la sopa de hongos y el rojo de Sister Chopsticks. Ingredientes de pimienta para los comensales. Respetuosamente, preste atención. Li Jia

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