¿Sabes qué alimentos pueden ayudarte a nutrir el yin y reducir el fuego?
Cuando se trata de nutrir el yin y reducir el fuego, el melón amargo es el mejor alimento. El melón amargo es una verdura muy común en verano y muy económica. Mucha gente piensa que el melón amargo sabe mal. La razón por la que el melón amargo recibe este nombre es porque tiene un sabor muy amargo. La mayoría de la gente no puede aceptar este sabor amargo, pero tiene un muy buen efecto de nutrir el yin y reducir el fuego.
Cuando hace calor en verano, la ira de la gente será más fuerte, por lo que normalmente se puede comer más melón amargo fresco o melón amargo frito. Si quieres que el melón amargo no sea amargo, debes quitarle las semillas del melón amargo del interior y limpiarlas todas.
Si lo usas frío, puedes cortar primero el melón amargo en la forma deseada y escaldarlo en agua antes de la ensalada fría. Esto puede filtrar al menos el 90% del amargor, para que el frío. El melón amargo tiene un sabor fresco pero no amargo.
Tremella fuciformis Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, Tremella fuciformis debe ser un tipo de alimento frío o caliente, por lo que también es muy bueno para nutrir el yin y reducir el fuego. Si su estómago o bazo y riñones suelen estar débiles, también puede comer más Tremella fuciformis. Tremella fuciformis es un tipo de hongo, por lo que puede nutrir el yin y nutrir los riñones mientras embellece la piel.
El método de preparación del hongo blanco también es muy sencillo. Solo necesitas remojar el hongo blanco por un tiempo, luego ponerlo en una olla, agregar una cantidad adecuada de azúcar de roca y semillas de loto y cocinar a fuego medio-bajo hasta que espese. Generalmente, comer de dos a cuatro veces por semana es suficiente. Si el calor interno es relativamente fuerte, puedes comer más, pero si el calor interno no es muy fuerte, intenta comer unas 2 o 3 veces.
El ñame es un alimento que existe en nuestras vidas durante todo el año y se puede ver en todas partes al comprar verduras en el mercado. De hecho, el ñame no sólo es delicioso para cocinar, sino que también es un muy buen alimento para nutrir el yin y reducir el fuego.
El ñame se puede guisar con algunos alimentos de carne o huesos. Si el guiso se come con ñame, el efecto de nutrir el yin será mayor, pero cabe señalar que si el ñame se guisa con cordero, debido a que el cordero es un alimento caliente, no tendrá el efecto de reducir el fuego, pero sí ser más serio.