¿De qué están hechos los óvulos artificiales? ¿Cómo identificar?
Pongamos manos a la obra. Primero, hablemos de qué son los óvulos artificiales y por qué existen los óvulos artificiales.
Los huevos artificiales son todos ingredientes químicos (profesionalmente hablando, todo es un ingrediente químico, pero los huevos artificiales usan materias primas químicas y algunos fabricantes usan materias primas de grado industrial), principalmente usando alginato de sodio. El efecto de calcificación es como mucho una especie de gel, en el que el alumbre, la gelatina, etc. normalmente sólo se utilizan como aditivos y excipientes alimentarios. Las normas nacionales estipulan claramente el uso y la dosificación de los aditivos, pero se han convertido en los ingredientes principales de los huevos artificiales, que sí lo son. No relacionado con el cuerpo humano. Nada que hacer. Al mismo tiempo, los expertos pertinentes señalaron que el cloruro de calcio también se divide en grado alimentario y grado industrial, así como pigmentos, y estos fabricantes de huevos artificiales son fábricas subterráneas. Es difícil decir qué materias primas se utilizan en estas fábricas.
Peligros: Los huevos artificiales no tienen sabor a huevo (la tecnología actual no es diferente de los huevos frescos y hay bandas fetales similares en la yema). Los estudios han encontrado que el consumo prolongado puede provocar pérdida de memoria cerebral, demencia, etc. Esto debe comenzar con las materias primas. La cáscara del huevo artificial está hecha de carbonato de calcio, y la yema y la clara del huevo están hechas de alginato de sodio, alumbre, gelatina, cloruro de calcio comestible, agua y pigmentos. El alumbre es la causa de la enfermedad de Alzheimer.
Cómo identificar los huevos artificiales
1. Hay marcas de perforación en ambos extremos de la cáscara del huevo de los "huevos artificiales".
2. Al agitarlo, el "huevo artificial" emitirá un sonido porque el agua se desborda del coagulante.
3. Poco después de abrir el "huevo artificial", la yema y la clara se derretirán juntas. Esto se debe a que la yema y la clara están hechas de la misma materia prima;
4. Batir los huevos escalfados. Al cocinar, las yemas y las claras se pondrán amarillas en la olla.
Otra forma de decirlo
A primera vista: la cáscara de los huevos frescos es rugosa, con una capa de polvo escarchado, y el color es liso la cáscara de los huevos viejos; suave, y la cáscara de los huevos podridos es aceite negro.
Escuche 2: Sujete el huevo firmemente con los dedos y agítelo suavemente en el oído para que el huevo suene sólido; los huevos con cáscara y los huevos podridos tienen un sonido de baldosa; huevo roto.
Tres fotos: sosteniendo los huevos con ambas manos a modo de tubo y mirando a través de ellos bajo la luz del sol o la luz. Los buenos huevos son rojos, translúcidos y tienen un contorno claro de la yema.
Cuatro vueltas: Coloca el huevo sobre una superficie plana y gíralo suavemente con los dedos. Cuando los huevos frescos giran, hay resistencia en la cáscara del huevo, que cesará después de dos o tres semanas. Los malos giran mucho y rápido; si los huevos no giran rápido o lento, demuestra que no están lo suficientemente frescos.
Cinco flotadores: coloque los huevos en agua salada de aproximadamente el 15 %, los huevos frescos se hundirán hasta el fondo. Los huevos viejos estarán medio hundidos y medio flotando con el extremo grande hacia arriba y el extremo pequeño hacia abajo; ; los huevos podridos flotarán en el agua.