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El valor nutricional del ginseng

Valor nutricional del ginseng

El ginseng es una hierba perenne a la que le gustan los climas frescos y húmedos. Crece principalmente en pendientes suaves a una altitud de 500 a 1100 metros o en bosques mixtos de coníferas y latifoliadas o en bosques mixtos. Bosques en laderas con pequeñas diferencias de temperatura entre el día y la noche. Esto es lo que sé sobre el valor nutricional del ginseng. Bienvenido a leer.

Introducción al Ginseng

El ginseng pertenece a la familia Araliaceae y tiene un aroma ligero y específico. Es una valiosa medicina herbaria china. El ginseng* * *se divide en dos categorías: ginseng de jardín y ginseng de montaña. ¿Se llama esto cultivo? ¿Ginseng de jardín? , dijo el salvaje? ¿Ginseng? . ¿El ginseng de jardín se seca o se seca? ¿El ginseng secado al sol se cuece al vapor, se seca y se pesa? ¿Ginseng rojo? ;Por ejemplo, ¿ginseng seco? ¿Ginseng seco? .

El ginseng es una hierba perenne a la que le gustan los climas frescos y húmedos. Crece principalmente en pendientes suaves a una altitud de 500 a 1.100 metros o en bosques mixtos de coníferas y latifoliadas o bosques mixtos de madera en pendientes con. Pequeñas diferencias de temperatura entre el día y la noche. Debido a que la raíz es gruesa, con forma de huso y a menudo bifurcada, y toda la forma es bastante similar a la cabeza, las manos, los pies y las extremidades humanas, se le llama ginseng. En la antigüedad, el ginseng se conocía comúnmente como Polygonatum, Goblin y Divine Grass. ¿Los humanos llaman ginseng? ¿El rey de las hierbas? ¿Es famoso? ¿Tres tesoros del Nordeste? (Ginseng, visón, asta de ciervo) son materiales medicinales preciosos muy conocidos en el país y en el extranjero.

El valor nutricional del ginseng

Es bueno para personas con deficiencia pulmonar, asma y tos, daño a los fluidos corporales, sed y fatiga, extremidades frías y pulso débil, deficiencia del bazo, menos La comida, el calor interno y la sed, las enfermedades crónicas, el insomnio y la impotencia, el resfriado uterino, la insuficiencia cardíaca, el shock cardiogénico y otras enfermedades tienen efectos evidentes. Además, las hojas de ginseng contienen las mismas saponinas que las raíces de ginseng, que también tienen la función de promover los fluidos corporales, disipar el calor del verano, diluir el agua y aliviar la resaca. Las flores de ginseng tienen efectos estimulantes cuando se usan en té.

Los efectos comestibles del ginseng

Puede nutrir el qi y la sangre, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer el corazón, limpiar el pulso y disipar el estancamiento, fortalecer el bazo y los pulmones, producir fluido y calma la mente.

El ginseng es adecuado para personas

El ginseng es adecuado para deficiencia de Qi y sangre, diarrea crónica, dificultad para respirar, pérdida de peso, fatiga, debilidad del bazo y del estómago, anorexia, estreñimiento, debilidad. , palpitaciones, olvidos, mareos, anemia, neurastenia, impotencia masculina, hemorragia uterina femenina y otros pacientes.

Se debe evitar la dieta con ginseng

Debido a que el ginseng (especialmente el ginseng silvestre) tiene efectos fortalecedores y estimulantes obvios, no es adecuado para personas con un físico fuerte, de lo contrario causará fácilmente. ¿Síndrome de abuso de ginseng? Los síntomas incluyen enrojecimiento de la piel, nerviosismo, insomnio e irritabilidad, sangrado de la boca y la nariz o hemoptisis, picazón en la piel, presión arterial elevada, disfunción sexual masculina y pubertad precoz en los niños.

1. Los pacientes de constitución fuerte y calor no deben consumirlo.

2. Los pacientes hipertensos con mareos, boca amarga y garganta seca, irritabilidad, heces secas e hiperactividad del yang del hígado deben evitar comer.

3. Los pacientes diabéticos con boca seca, sed, comer en exceso, orina roja y lengua roja deben evitar comer.

4. No apto para personas con sequedad de boca y nariz, fiebre en manos y pies, irritabilidad e insomnio, sangrado por boca y nariz y hemoptisis.

5. No son aptos para su consumo pacientes con síndrome de Sjögren, bebés y niños pequeños y personas que toman veratrum.

6. El ginseng no se debe consumir con espino, rábano ni té.

7. No cocines el ginseng en una olla de hierro.