¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar pitahaya a partir de semillas?
Tecnología de cultivo Pytaya
1. Descripción general La fruta del dragón es una planta de vid perenne de la familia Cactaceae. Es una fruta emergente con buenos efectos para el cuidado de la salud. Es originaria del hemisferio occidental cerca del ecuador y de las selvas tropicales de América Central. Esto determina sus características biológicas: 1. Resistente al calor, no a las bajas temperaturas. Puede soportar entre 40 y 50 ℃, pero sufrirá daños por frío en diversos grados por debajo de 8 ℃ y morirá congelado por debajo de 0 ℃. 2. No proviene de desiertos secos y calurosos sino de bosques tropicales, por lo que a su “naturaleza” no le gusta la sequía sino la humedad. Sus raíces son intolerantes a las inundaciones, no porque tengan miedo al agua, sino porque son intolerantes a la falta de oxígeno. Esto determina sus características de cultivo. No requiere plantación profunda sino superficial, con drenaje conveniente. Lo mejor es mantener una cobertura suelta, transpirable y húmeda en la superficie, como hojarasca o malezas en crecimiento, para imitar las condiciones de crecimiento de sus plantas. ancestros. , de modo que las raíces aéreas puedan serpentear y estirarse cerca de la superficie del suelo para absorber agua y fertilizantes. Muchos lectores no están familiarizados con la fruta del dragón, pero muchos sí están familiarizados con la flor espada. De hecho, las dos son plantas de la misma familia y género. La forma columnar triangular del tallo y el tamaño y forma de las flores son muy similares. Sin embargo, la flor espada solo florece pero no da frutos (autofloreciente). la autopolinización no da frutos), y sus flores y productos secos se utilizan como alimento; la fruta del dragón es en su mayoría autopolinizada y produce frutos esféricos o alargados con cáscara roja. La pulpa es suave, tersa y dulce, y las semillas son como finas semillas de sésamo esparcidas en la pulpa carnosa (parecida a peptona), lo que no afecta en absoluto el sabor ni la textura. Las flores de la fruta del dragón son polinizadas por insectos. Como todos los cactus, florecen por la noche y duran hasta la mañana siguiente. Por la noche, antes de que se ponga el sol, la corola se abre ligeramente, lo que permite a las abejas excavar para recolectar y polinizar. Pueden regresar temprano a la mañana siguiente para recolectar y polinizar. Cerca del mediodía, la corola se vuelve suave y cae gradualmente. 2. Variedades Según el color de la pulpa, la fruta del dragón se divide en tres subespecies: roja, blanca y amarilla. Entre ellas, la fruta del dragón roja tiene la mayor cantidad de variedades. Según la información, ya en el siglo XVII, los holandeses introdujeron la fruta del dragón en Taiwán, pero la variedad introducida era una variedad autofloreciente que luego se extendió a la naturaleza y se llamó "Sanna" en Taiwán. Es realmente interesante y vale la pena explorar si este tipo de flor dulce y la flor espada llamada flor espada en Guangdong son lo mismo. Más tarde, los franceses introdujeron en Vietnam una variedad de pitayas autocompatibles y su cultivo artificial se extendió gradualmente. Guangdong Gaoming Jinkuizi Technology Co., Ltd. introdujo tres variedades hace unos años, dos de las cuales son variedades de pulpa roja. Una tiene una piel de color rojo rosa y una pulpa de color rojo púrpura intenso. Es dulce y deliciosa. florece y puede dar fruto. La forma del fruto es ligeramente alargada. El otro tallo es grueso y de color verde grisáceo con polvo ceroso. Crece rápidamente y florece tempranamente y abundantemente. Desafortunadamente, no puede florecer por sí solo. polinizar y dar frutos. No hay muchos insectos polinizadores como las abejas, por lo que se necesita polinización artificial por la noche. Es demasiado inconveniente, por lo que no promocionamos esta variedad. Sin embargo, si se puede polinizar adecuadamente, producirá muchos frutos y un rendimiento muy alto. El fruto tendrá forma redonda y la piel y la pulpa serán de color rojo brillante (rojo intenso) con colores oscuros. La tercera es una variedad de pulpa blanca con una alta tasa de floración automática. El fruto es largo en forma de jardín, con sépalos largos en el fruto, que no se secan fácilmente. El fruto tiene una forma y un color de piel hermosos. Es más clara que la fruta del dragón rojo de piel rosa. Las tres variedades mencionadas anteriormente son diferentes en la forma de los tallos y las enredaderas, la ubicación de las espinas cortas en los tallos y las formas de los capullos y las flores. Puedes distinguirlas observándolas con atención. De mayo a noviembre, brotan, florecen y maduran en lotes. En diferentes estaciones, se necesitan entre 30 y 40 días cada una desde los brotes jóvenes hasta la floración y desde la floración hasta la madurez de los frutos. Los frutos y brotes de tres generaciones de antepasados y nietos. "Cinco generaciones de flores viven bajo un mismo techo" y el período de suministro de frutas frescas dura más de medio año. Los nombres de la fruta del dragón varían de un lugar a otro y varían según el color de la pulpa. La subespecie de pulpa roja se llama fruta del dragón roja, la subespecie de pulpa blanca se llama fruta del dragón de jade y la subespecie de pulpa amarilla se llama fruta del dragón amarilla. Sin embargo, algunos estudiosos en Taiwán creen que a los occidentales no les gusta el nombre "dragón", por lo que la fruta del dragón debería llamarse pitaya para facilitar la exportación a países europeos y americanos. "Xian" se refiere a la familia de los cactus, y "miel" es un cumplido en lugar de ser tan dulce como la miel. El contenido de azúcar (sólidos solubles) de la pitahaya roja y blanca oscila principalmente entre el 10 y el 15 %, y su contenido de azúcar es principalmente glucosa (alrededor del 73,5 %), que es fácil de absorber para los humanos y tiene un dulzor bajo. que el de sacarosa de fructosa representa aproximadamente el 26,5%. Por su alto contenido en agua (83-84), la pulpa aporta un sabor agradable, dulce y suave.
¿Qué variedades son buenas para plantar en un huerto? Asegúrate de plantar más de dos variedades. Aunque la fruta del dragón rojo con pulpa morada puede autopolinizarse (polinización dentro de la variedad) y dar fruto, la tasa de cuajado no es lo suficientemente alta. Si se polinizan variedades de pulpa blanca, la práctica ha demostrado que no sólo la tasa de cuajado de frutos es alta, sino que los frutos también aumentan de tamaño. Por lo tanto, es mejor plantar variedades de pulpa roja y blanca en hileras alternas, con una proporción de 2:1. o configuración 3:1. Principalmente carnes rojas (porque su pigmento rojo natural tiene muchos usos), complementadas con carnes blancas. 3. Métodos de plantación y soportes de la pitahaya Las características de la vid de la pitahaya requieren la instalación de soportes para facilitar el crecimiento, la floración y la fructificación, y el manejo de la cosecha. El soporte debe ser fuerte y resistente a fuertes presiones y al viento; también debe ser resistente a la corrosión del suelo; Dependiendo de la práctica, existen tres tipos de brackets para elegir. 1. Ménsulas independientes para columnas de hormigón armado. Una columna cuadrada de hormigón armado de 2 m de largo y 11-12 cm cuadrados de espesor, enterrada a 0,5 m en el suelo y a 1,5 m del suelo. Hay una barra de acero de 6-7 cm que sobresale de la parte superior para soldar un disco transversal de acero con la columna como centro y un diámetro de aproximadamente 0,7 m. El espacio entre columnas es de 3 m (espacio entre hileras) × 2-2,5 m (espacio entre plantas), aproximadamente 111-89 columnas/acre. Se planta una plántula a cada lado de la columna, apoyándose en raíces aéreas y ligaduras artificiales. Los tallos trepan a lo largo de la columna hasta la cima, cuando están extendidos, se colocan sobre el anillo de hierro y se extienden para que caigan. las ramas son fáciles de brotar y florecer. Puede agregar carcasas de neumáticos viejas en el aro de hierro para evitar que las piezas unidas se calienten demasiado o se rompan fácilmente. Las columnas de cemento tienen buena resistencia y son buenas para la ventilación independiente y la transmisión de luz, pero deben enterrarse firmemente y los tallos y enredaderas caídos deben distribuirse uniformemente (asistencia artificial) para evitar que se inclinen. 2. Soporte de fila rectangular de tubo de hierro galvanizado. Coloque hileras de estacas de madera con una distancia entre hileras de 3 m. El grosor, la solidez y la resistencia a la corrosión de las estacas de madera se basan en el principio de que la fruta del dragón puede seguir trepando y creciendo durante al menos un año. La distancia entre columnas es de 1 m, la altura es de 1,2-1,4 m y junto a ella se plantan dos plántulas de frutas. Después de la colonización, se construyeron de manera planificada soportes duraderos para tuberías de hierro galvanizado (tuberías de agua), utilizando tuberías con un diámetro exterior de 2,5 cm. Con el pilote de madera como centro, coloque las patas a 0,5 m a ambos lados, es decir, el ancho del marco es de 1 m. Se pueden utilizar tubos como patas o columnas de cemento cuadradas de 7-8 cm (con barras de acero en el interior). Estas últimas serán más duraderas. La profundidad del entierro estará determinada por la firmeza y la tubería enterrada tendrá una base de pilote de concreto. La altura sobre el suelo sigue siendo de 1,5 m, la distancia entre los pies es de 2-2,5 m (dependiendo de la resistencia de la tubería y del crecimiento vigoroso de la planta) y los tubos están soldados horizontal y verticalmente entre la parte superior de los pies. . Dentro de un año de la siembra, cuando los tallos y las enredaderas de las plántulas de frutas crecen y se ramifican, es necesario guiar manualmente los tallos y las enredaderas a ambos lados del soporte de tuberías en todo momento para permitir que los soportes de las hileras soporten la fuerte presión. . La siembra de soporte en hileras es más fácil de manejar y tiene mayores rendimientos. Las filiales de Jinkui plantan principalmente de esta manera, seguidas por los soportes de columnas. La plantación en hileras debe planificarse en dirección norte-sur para que ambos lados reciban luz uniforme. 3. Soporte de grupo de barras transversales de acero. El Dr. Wang Qunguang, de Taiwán, dejó la medicina para trabajar en la agricultura y tiene muchos años de experiencia práctica en el cultivo de pitaya. Cree que este tipo de stent es el más ideal. El método consiste en utilizar barras de acero de bambú con un espesor de 5 céntimos (1,7 cm) y cortarlas en longitudes de 2 my 3,2 m. El primero se utiliza como zapata. Se introducen dos barras de acero en diagonal en el suelo a 0,5 m una frente a la otra, y las partes superiores se cruzan entre sí. La distancia entre las zapatas cruzadas es de 3 m. Utilice alambre de acero inoxidable o abrazaderas de cable de acero para amarrar la intersección (incluidas las barras de acero transversales). Se debe agregar una barra (o tubería) de acero en el medio de las barras de acero transversales para sostenerlas verticalmente y soportar futuras presiones fuertes. Plantar plántulas de frutas y colocar estacas de madera temporales es lo mismo que el segundo método. Una vez que los tallos crecen, descansan sobre las barras de acero horizontales. 4. Otros. Para plantar sin escala, la fruta del dragón también se puede aferrar a paredes bajas, tocones de árboles vivos o incluso a troncos sin ramas ni hojas en la parte inferior, como la nuez de betel. Sin embargo, no se puede utilizar el cultivo en espaldera, porque los tallos y las enredaderas que se extienden horizontalmente tienen muchas ramas y pocos capullos y flores, lo que dificulta la cosecha incluso si dan frutos. Las ramas en el techo del cobertizo están densamente apiñadas y son difíciles de aclarar, y hay agujeros oscuros debajo del cobertizo, los cuales son perjudiciales para la floración y la fructificación. La fruta del dragón es una planta longeva que puede vivir décadas o incluso cientos de años. Por lo tanto, no importa qué tipo de soporte se utilice, su firmeza y durabilidad deben ser la primera prioridad. También hay que considerar que si el stent se desborda al cabo de unos años, se puede reforzar y reforzar fácilmente con raleos y podas adecuadas sin afectar el crecimiento normal de ese año.
Basándonos en nuestros varios años de experiencia en plantación, también debemos tener en cuenta que al construir un nuevo jardín, el espacio entre hileras no puede ser pequeño, siendo el mínimo 2,5 m. De lo contrario, los tallos y las enredaderas se extenderán por completo y el paso estrecho se hará más estrecho. hacer que los gerentes y turistas eviten los tallos triangulares muy afilados. El pinchazo corto es muy incómodo y conveniente. 4. Los beneficios de cultivar pitahaya. En la moda moderna del turismo ecológico, respetuoso con el medio ambiente y turístico, los huertos son los lugares más atractivos para visitar en el campo. Degustar frutas frescas y dulces recogidas con sus propias manos es el deseo de un turista. En el sur, el lichi y el longan sólo están disponibles durante uno o dos meses, por lo que es difícil mantener la prosperidad a largo plazo de los turistas. En cuanto a la fruta del dragón, de mayo a noviembre, no sólo hay uno o dos períodos concentrados de floración y fructificación, sino también múltiples lotes dispersos de períodos de floración y fructificación, con la refrigeración y el procesamiento adecuados, los turistas pueden probarla en medio año. hasta frutas frescas, helado de pulpa de frutas y otras deliciosas comidas y bebidas. No hemos introducido mucho sobre la pitaya de pulpa amarilla en la sección "Variedad" porque nuestra empresa aún no dispone de esta variedad. Según los datos, las variedades de pulpa amarilla responden de manera diferente a la temperatura. Tienen un largo período de brotación y fructificación. Las frutas de verano están en el mercado durante el Festival del Medio Otoño, y las frutas de otoño e invierno (las frutas principales) se cosechan alrededor del año. Festival de Primavera, que coincide con las frutas de pulpa roja y blanca. Además, el período de suministro de tres tipos de pitahaya se extiende durante las tres cuartas partes del año. Las variedades de pulpa amarilla tienen un alto dulzor de fruta, rendimientos más bajos pero calidades más altas, por lo que se deben hacer esfuerzos para introducirlas en el futuro. En el sur de China, la fruta del dragón se combina con azufaifa, guayaba, plátano, carambola, níspero y otros árboles frutales tradicionales para formar un "cien huerto", que es un paraíso de degustación de frutas para los turistas en todas las estaciones. La fruta del dragón alcanzará su período de producción inicial un año después de la siembra, con un rendimiento de 1.000 kilogramos por mu después de dos años, y de tres a cinco mil kilogramos después de tres años, lo que no debería ser un problema. Puedes ganar mucho dinero a 6-10 yuanes el kilogramo. Incluso si es tan barato como 2-3 yuanes, nunca perderás dinero. Es apropiado mantener una densidad de 6-7 mil tallos caídos y enredaderas en 1 mu de terreno, es decir, alrededor de 10 tallos/m2, con un promedio de 1 fruto por tallo/año, y un peso promedio de fruto de 0,3- 0,4 kg. Una mu de tierra puede producir entre 2.000 y 2.670 kg/año. Los chinos aún no están relativamente familiarizados con el cactus como plato, pero en realidad es un alimento de moda. No sólo se pueden utilizar los cactus para preparar platos, sino que los tallos triangulares, los brotes y los frutos inmaduros de la pitahaya también se pueden convertir en una variedad de platos deliciosos. Las flores de la fruta del dragón se pueden cortar 48 horas después de la floración (es decir, después de que el polen haya entrado en el ovario para fertilizar los óvulos) y se pueden comer frescas o secas, al igual que la "flor espada". 5. Los ingredientes únicos y los efectos sobre la salud de la pitahaya tienen excelentes efectos sobre la salud del cuerpo humano debido a sus ingredientes únicos. 1. Contiene albúmina vegetal gelatinosa que es poco común en las frutas comunes. Mucha gente sabe que los metales pesados (principalmente plomo, cadmio, mercurio, arsénico y cromo) son perjudiciales para la salud. Cuando la albúmina encuentra iones de metales pesados en el cuerpo humano, los envuelve rápidamente y los evita. Se absorbe en los intestinos y se excreta del cuerpo para desempeñar un papel desintoxicante. 2. Es rico en antocianinas, un ingrediente más especial, especialmente la pitahaya roja, que es la que más contiene. Las antocianinas son un antioxidante que puede retener actividad en la sangre humana durante 75 horas y tiene una capacidad antioxidante más de 10 veces más fuerte que el caroteno. Se transporta a todo el cuerpo a través de la sangre y desempeña el papel de antioxidante, antirradicales libres, antienvejecimiento e inhibidor de la enfermedad de Alzheimer. 3. Es rico en vitamina C y tiene un buen efecto embellecedor y blanqueador de la piel. Para tener una piel suave y luminosa y reducir las arrugas, la capa de tejido cutáneo de la dermis debe ser rica en colágeno, y la vitamina C es un ingrediente indispensable para la formación de colágeno. 4. Es rico en fibra dietética soluble en agua y tiene buenas funciones para perder peso, reducir el azúcar en sangre y prevenir el estreñimiento. Este tipo de fibra absorbe agua y se hincha de 10 a 15 veces, produciendo una sustancia similar a un gel que permite que los alimentos permanezcan en el estómago durante un período de tiempo más largo, lo que permite que quienes siguen una dieta se sientan satisfechos por más tiempo sin tener un hambre insoportable. La eficacia de la fruta del dragón para controlar el azúcar en sangre se ha encontrado en la literatura médica formal. Es una de las pocas frutas que pueden comer los pacientes diabéticos. Sus funciones de hidratar los intestinos, prevenir el estreñimiento y reducir el cáncer colorrectal han atraído cada vez más atención. Se puede observar que la fruta del dragón es apta para hombres, mujeres y niños de todas las edades. Es buena para la salud, la desintoxicación y la belleza, y mejora la función inmunológica del organismo. 6. Otros puntos de manejo
Para cultivar bien la fruta del dragón, también debemos prestar atención a: 1. El terreno de plantación no necesita ser un borde, pero puede tener una forma de pendiente suave en las hileras de plantación. debe ser alto y las hileras bajas. El drenaje debe ser suave para evitar fuertes lluvias. 2. Deben estar disponibles las condiciones de riego y el suelo y la superficie de la rizosfera deben mantenerse húmedos en todo momento.
3. No dañe las raíces al desyerbar. Es mejor arrancar las malas hierbas que cavarlas. Está bien tener pequeñas malas hierbas anuales. Lo que hay que erradicar son las malas hierbas, la paja y las malas hierbas trepadoras. Si tiene una cortadora de césped y la corta con regularidad (no es necesario cavar las raíces), esparcir las malezas cortadas en ambos lados de la hilera es más propicio para el crecimiento de las raíces de la pitahaya. 4. No hay muchas enfermedades ni plagas de insectos, por lo que no es necesario rociar pesticidas de vez en cuando para "prevención". 5. Polinización apícola y polinización artificial asistida. 6. Si las ramas son demasiado densas, es necesario adelgazarlas, y si hay demasiados capullos de flores, es necesario adelgazarlas. 7. Verifique la firmeza del soporte con frecuencia y refuércelo a tiempo para evitar que se colapse. 8. La cuestión más preocupante es el daño causado por las heladas invernales debido a la introducción de plantas tropicales en zonas subtropicales. Al sur del Trópico de Cáncer en mi país, a excepción de las islas, casi todos los años en invierno se producen bajas temperaturas por debajo de los 8°C. Los daños por frío leves o moderados en las ramas superiores y las vides de la pitahaya son inevitables, y los daños importantes por congelación son inevitables. ocurre una vez cada pocos años o más de diez años es la mayor amenaza. No lo tome a la ligera al plantar a gran escala y asegúrese de preparar suficiente pasto o malezas antes de que llegue la baja temperatura de 8 ℃, cubra la parte superior de la planta con pasto para evitar daños por heladas; por debajo de 0 ℃, las copas de los árboles se deben amontonar con pasto para evitar la congelación y tomar otras medidas anticongelantes