¿Son comestibles las semillas de cactus? ¿Se puede comer la piel de cactus?
¿Se pueden comer los frutos del nopal?
El cactus tiene un alto valor comestible. Hablemos de frutas. Puedes comerlas, no sólo crudas, sino también con vino o frutos secos. En Estados Unidos, es un manjar tradicional y una verdura y fruta especialidad indispensable en la vida diaria de las personas. La fruta del dragón es el fruto de un cactus que a todos les encanta comer.
¿Las semillas de cactus son comestibles?
El fruto del cactus se parece mucho a la fruta del dragón. Por lo general, cuando comemos fruta del dragón, nos comemos todas sus semillas, porque sus semillas son pequeñas y muerden como las semillas de sésamo. Las semillas de la fruta del cactus son un poco más duras que las semillas de la fruta del dragón.
Después de cortar la fruta del cactus, la pulpa de color rojo púrpura, que es del mismo color que el kiwi, quedará expuesta. La pulpa también está cubierta con semillas de cactus, como si se mirara una fruta del dragón. . La piel y la pulpa del cactus son de color rojo púrpura y tienen un sabor a limón, muy ácido. Los mexicanos lo utilizan como condimento en la cocina o lo más seco posible. Hay muchas semillas pequeñas en el fruto del cactus, que en realidad son comestibles. Y al exprimir, filtraremos estas semillas, porque esas semillas dificultarán el sabor. Aunque es comestible, no conviene comer demasiado, ¡porque comer demasiado provocará indigestión y estreñimiento!
¿Se puede comer la piel del cactus?
El fruto del cactus se come sin piel. Hay muchas espinas en la piel del cactus que no se pueden quitar. Así que sólo come la pulpa y no la piel. Generalmente se pela la piel del fruto y se come la pulpa del interior. La fruta del cactus se puede comer con la piel, pero el sabor no es bueno, por lo que no se recomienda comer la piel del cactus.
Cómo comer frutos de cactus
Podemos cultivar frutos de cactus nosotros mismos o comprar frutas artificiales en el mercado, pero ¿cómo debería la gente empezar con frutos "espinosos"?
Paso 1: Primero, póngase guantes, retire la fruta del cactus, busque un par de pinzas y luego saque las espinas de la fruta del cactus una por una.
El segundo paso es lavar la fruta y comerla directamente, o cortarla por la mitad con un cuchillo y sacarla con una cuchara.
En el tercer paso, también puedes sacar la pulpa y convertirla en postres o bebidas, que sabrán mejor.