¿Quién no puede comer toon?

¿Quién no puede comer toon? Las verduras como el toon chino no son aptas para el consumo de todos. Aunque el toon es una verdura deliciosa y con un alto valor nutricional, no todo el mundo puede comerlo. Entonces, a través de este artículo, el editor presenta algunos conocimientos sobre los dibujos animados comestibles. Sigamos al editor y veamos quién no puede comer.

1. No apto para personas

Contraindicaciones

La cocción del Toon es fragante y deliciosa, crujiente y jugosa. Es rico en potasio, calcio, magnesio y el contenido de vitamina B también se encuentra entre los mejores entre los vegetales, lo que lo convierte en un alimento natural, verde y saludable con el mismo origen que los medicamentos y los alimentos. Sin embargo, la toona sinensis contiene más nitratos y nitritos que las verduras comunes, por lo que hay que tener cuidado al comerla.

1. Blanqueamiento: Ya sea pescado frío, salteado, en escabeche o frito, hay que escaldarlo antes de cocinarlo. Blanquear durante aproximadamente 1 minuto puede eliminar más de 2/3 del nitrito y nitrato. Además, el aroma del toon proviene principalmente de los aceites esenciales. Los aceites esenciales son componentes insolubles en agua y el escaldado no afectará el sabor de los platos.

2. Frescura: Cuanto más joven es el toon, menor es el contenido de nitrato, así que presta atención a elegir materiales frescos y tiernos, cómelos inmediatamente o escaldalos y congélalos para guardarlos.

3. Los pacientes con deficiencia de yin no son aptos para el consumo: la medicina tradicional china cree que el toona puede ayudar al yang moviendo el meridiano del hígado, por lo que es beneficioso para las personas con deficiencia de yang comer toon. Sin embargo, si el tratamiento para alguien es demasiado duro, comer toon agravará fácilmente el fuego del hígado, especialmente en pacientes con deficiencia de yin y calor interno como los diabéticos, lo que será perjudicial para la recuperación de la enfermedad.

4. Las personas que están débiles, sufren de tumores y tienen recurrencias deben comer menos o ayunar. Según "Dietotherapeutic Materia Medica", "los cogollos de Toona comen demasiado viento y fuman los doce meridianos y los cinco órganos internos, lo que provoca somnolencia en las personas. Personas con "enfermedades crónicas" (enfermedades crónicas), personas con constitución débil y personas que se han recuperado. por enfermedad es mejor no comerlo.

2. Compatibilidad alimentaria

Toon chino + coliflor: debido a que el toon es rico en calcio, los componentes químicos de la coliflor afectarán la digestión. absorción de calcio, por lo que el toon no es adecuado con coliflor.

Toon + pepino: el pepino contiene enzimas que descomponen la vitamina C, que destruirán la vitamina C en el toon y afectarán la absorción de vitamina C por parte del cuerpo. y reduce en gran medida la nutrición, por lo que el toon y el pepino no se deben comer juntos

Toon chino + leche: hinchazón

3 recetas para bajar de peso.

Desde toon. Los cogollos son un alimento delicioso que crece en los árboles, ¿cómo se eliminan los nitratos? Entonces, ¿cómo comer brotes de toon?

Brotes de toon con huevos revueltos

Ingredientes: brotes de toon, huevos, cebollas, jengibre;

Práctica:

1. Blanquear los cogollos de toona en agua hirviendo, sacarlos y remojarlos en agua fría;

2. cantidad adecuada y picarlos (no demasiado picados);

3. Ponlos en el líquido del huevo, agrega una pequeña cantidad de sal, esencia de pollo y cebolla verde picada y mezcla bien;

4. Agregue la cebolla verde y el jengibre a la sartén con aceite y saltee hasta que estén fragantes;

5. Vierta el huevo líquido y el toon en polvo en la sartén con aceite caliente, saltee hasta que esté cocido. /p>

Toon de tofu chino

Ingredientes: brotes de toon, tofu;

Práctica:

1 Hervir media olla de agua, agregar. un poco de sal después de que hierva el agua y blanquear el toon un rato;

2. Enfriar el toon blanqueado con agua y cortarlo en polvo;

3. en un bol echa aceite de sésamo y sal, un poco de salsa de soja y vinagre (lo que no te guste) y mezcla bien;

4. ponlo en el plato

5. Espolvorea el toon preparado

Toon frío

Ingredientes: toon, cebolla de verdeo;

Practica; :

1. Lavar el toon chino y la cebolla de verdeo;

2. Blanquear el toon chino con agua caliente y cortar en gajos; cebolla de verdeo en trozos pequeños con las manos mezclar con toon;

4. Sazonar con sal

Toon y maní

Ingredientes: brotes de toon, maní, rojo. pimienta en polvo;

Práctica:

1. Lavar las puntas tiernas de las cabezas de los toon;

2 Freír los cacahuetes, espolvorear un poco de sal, mezclar bien, y dejar enfriar y reservar;

3. Blanquear las cabezas de toon en agua hirviendo, sacarlas, espolvorearlas con un poco de sal y secarlas;

4. y ponerlos sobre el maní frito;

5. Agrega unas gotas de salsa de soja y aceite de chile, espolvorea con pimiento verde picado y mezcla bien.