¿Qué marca de cerveza blanca es mejor comprar?
¿Qué marca de cerveza blanca es buena? ¡Echemos un vistazo a lo que el editor tiene para compartir!
1. Hoegaarden Cerveza Blanca Hoegaarden
Hoegaarden fue fundada en 1445. Es una marca especializada en la producción de cerveza blanca tradicional belga. Es muy popular en China y ahora forma parte. de parte de Anheuser-Busch InBev. Hoegaarden es una cerveza de trigo belga pura y única. Utiliza tecnología de fermentación y especias para darle sabor. Tiene un sabor único, agridulce, con un toque de dulzor y amargor, y tiene aroma a cilantro y naranja.
2. Cerveza Tsingtao
Tsingtao Beer fue fundada en 1903. Es un fabricante de cerveza con una larga trayectoria en China y una de las diez principales marcas de cerveza. Cotiza tanto en la Bolsa de Valores de Hong Kong como en la Bolsa de Valores de Shanghai. Lanzados al mercado, con la propuesta de marca de "disfrutar de momentos alegres", los productos abarcan el clásico 1903, materia prima pura, Auguste, Hongyun Dangtou, cerveza blanca, Pilsner, cerveza oscura, IPA, Centenary Journey, ámbar lager, etc., y se venden en todo el país. Hay más de 60 empresas productoras de cerveza en 20 provincias y ciudades, que se exportan a más de 100 países y regiones de todo el mundo.
3. Yanjing Beer
Yanjing Beer se fundó en 1980. Es una marca de cerveza nacional muy conocida y representativa de la cerveza refrescante. Cotizó en Hong Kong y A-. acciones en 1997. El grupo cervecero más grande de China ha lanzado series especiales de productos como series de cerveza blanca, series de barril puro, series de cerveza fresca, series refrescantes, series sin alcohol, cerveza de frutas, cerveza de crisantemo, etc. Yanjing Beer siempre se adhiere al sabor refrescante y produce sinceramente cerveza china.
4. Oettinger Oettinger
La cerveza alemana Oettinger fue fundada en 1731. Tiene puro sabor a cerveza alemana. Sus productos incluyen cerveza pura, cerveza mixta y cerveza sin alcohol. -Bebidas alcohólicas y decenas de variedades. La cerveza de Oettinger utiliza malta, lúpulo, agua y levadura, sigue estrictamente la Ley Alemana de Calidad y Pureza de 1516 y ha ganado muchos premios de cerveza de renombre mundial.
5. Triumph 1664
Triumph 1664 se originó en Francia en 1664 y forma parte del Grupo Carlsberg. Es una marca de cerveza con altas ventas en el mundo, con cerveza tipo lager y de trigo. la cerveza blanca como sus principales marcas. Triumph 1664 se presenta en una fresca y agradable botella de vidrio azul cobalto y está aromatizado con cítricos y otras frutas. El vino es de color dorado claro y tiene un sabor puro, dulce y delicioso. Es adecuado para quienes no beben cerveza con frecuencia. .
6. VEDETT
VEDETT fue fundada en 1945. Es una marca de cerveza artesanal del grupo belga Duwei Mogate. Su tecnología de fermentación de cerveza es bien conocida en la industria cervecera mundial. Tiene White Bear, Penguin, Walrus IPA y otras series, sus productos son muy populares entre los jóvenes de todo el mundo debido a su imagen retro y moderna, su sabor suave lleno de aroma afrutado y a lúpulo, y su personalidad de marca fresca y divertida.
7. Carlsberg
Fundada en Dinamarca en 1847, Carlsberg es una marca de cerveza internacional de renombre mundial con más de 140 marcas que se venden en más de 150 mercados en todo el mundo. en 1978 Ingresó a China en 2017, opera una red de cadena de suministro compuesta por 25 bodegas. Posee marcas internacionales como Carlsberg, Tuborg, Triumph 1664, Greenburg y Brooklyn, así como Chongqing, Shancheng, Wusu, Xixia, Dali, Fenghuaxueyue. , Tianmu Lake y otras marcas de cerveza nacionales conocidas.
8. Cerveza Harbin
La cerveza Harbin nació en 1900. Es una marca de cerveza de renombre nacional del Grupo Anheuser-Busch InBev a partir de la selección de cada cebada y lúpulo, chino. y cervecerías extranjeras. Los maestros han establecido más de 1.400 procesos estándar y 240 procedimientos de control de calidad, creando el sabor puro y la calidad única de la cerveza Harbin. Tiene una serie de productos como Bingchun, Bingshuang, White Beer, Wheat King y 1900 Zhenzang. Su producto principal es la cerveza Harbin. La cerveza helada se ha ganado el favor de los consumidores por su sabor puro y refrescante y su excelente calidad.
9. Eichbaum Eichbaum
Fundada en 1679, es una conocida marca de cerveza alemana con más de 300 años de historia cervecera profesional. Está afiliada a Pinwo Food Co., Ltd. bajo la marca Valentine Co., Ltd.
Amplíe sus conocimientos:
1. ¿Qué es la cerveza blanca?
Como sugiere el nombre, es El líquido es blanco, de color espeso y ligeramente ácido.
Debido a que está elaborado a partir de malta de cebada y malta de trigo, y se fermenta agregando bacterias del ácido láctico, tiene bajo contenido de alcohol, ligera acidez y color blanco. Se puede sentir su riqueza en la entrada, olor suave, rica nutrición y refrescante. Sabor. Una sensación refrescante.
2. ¿Qué es la cerveza amarilla?
Su cuerpo es amarillo. Cuando la viertes en una taza, encontrarás que tiene una espuma densa. Está hecha de cebada corta importada. Está elaborado con lúpulo importado. Si lo hueles con atención, encontrarás que el vino tiene un fuerte aroma a flores y malta. Al probarlo, tiene una textura suave y un sabor suave. lo pruebas con cuidado. Es ligeramente amargo y tiene una baja concentración de alcohol, por lo que muchas personas lo prefieren.
3. ¿Qué es la cerveza oscura?
También se le llama cerveza fuerte Al servirla se puede observar que su líquido es obviamente color café, marrón oscuro y el contenido de alcohol. es alto, además del aroma a malta, el licor también tiene algo de aroma a caramelo, sabor suave y un poco de dulzura. Se elabora a partir de malta negra como materia prima y se tuesta y fermenta, por lo que su licor tiene aroma a quemado y es amado por mucha gente en Alemania.
4. Diferencias entre cerveza blanca, cerveza amarilla y cerveza oscura
1 Desde el punto de vista visual, tanto la cerveza blanca como la cerveza amarilla aparecen de color amarillo claro, pero la primera es ligeramente. Blanca y más turbia, y se distingue mejor la cerveza oscura, su color es marrón, marrón oscuro.
2. En cuanto al sabor, la cerveza blanca tiene un sabor ligeramente ácido, mientras que la cerveza amarilla tiene un ligero sabor amargo, mientras que la cerveza oscura tiene un aroma a quemado y dulzor al beber.
3. En términos de grado, el grado de la cerveza blanca y la cerveza oscura es inferior a cinco grados, mientras que el grado de la cerveza amarilla es inferior a 3,5 grados. En comparación con los tres tipos, el grado de la cerveza amarilla es. más bajo.
4. Las materias primas de los tres tipos también son diferentes, aunque en general son diferentes, la cerveza amarilla utiliza cebada corta como materia prima, la cerveza oscura utiliza cebada negra como materia prima y la cerveza blanca utiliza malta de cebada. como materia prima elaborada.
5. Cómo comprar cerveza blanca
Cuando compramos cerveza blanca de marca, nos fijamos principalmente en estos dos valores. El primero es la concentración del mosto y el segundo son las materias primas. .
1. Concentración de mosto
Este es el único indicador de la calidad de la cerveza blanca. La proporción de mosto y contenido de azúcar en la cerveza blanca generalmente se expresa en °P. °P en botellas de vino El gran 8°P que se ve a menudo en Internet en realidad se refiere a la concentración de mosto de la cerveza, mientras que el contenido de alcohol ≥ 2,5% vol en los parámetros del producto en la parte posterior de la botella se refiere al contenido de alcohol de la cerveza. . Cuanto mayor sea la concentración de mosto, mayor será la nutrición de la cerveza, mejor será la persistencia de la espuma, el sabor suave y suave y mayor será la vida útil.
Los indicadores más comunes de mosto: 6-8°P pertenece al tipo de bebida verde, 8-12°P pertenece al tipo de cerveza industrial y 12-20°P pertenece a la cerveza artesanal y Cerveza industrial de alta gama.
2. Materias primas
Las materias primas más primitivas para la elaboración de cerveza son muy sencillas. Las principales materias primas son: agua, malta, lúpulo y levadura. La cerveza elaborada con los métodos más tradicionales también se llama "cerveza artesanal". Es superior tanto en técnicas como en materiales, y su sabor y aroma son superiores a la cerveza común.
La mayoría de las cervezas que solemos tomar en los restaurantes ambulantes son cervezas industriales. Además del agua, la malta y el lúpulo, las materias primas utilizadas incluyen arroz, maíz, almidón, almíbar y otros ingredientes. Se reducen el tiempo y el costo de elaboración de cerveza sin afectar el sabor general de la cerveza.