Recientemente, el jefe de la empresa me pidió que fuera gerente del departamento de recursos humanos del hotel (porque estudié administración hotelera en la universidad y soy mejor que otros empleados en todos los aspectos). )Ahora soy supervisor de un restaurante chino en un hotel de 3 estrellas y el gerente de nuestro restaurante se muestra un poco reacio a dejarme ir. Pero nuestro hotel es realmente difícil de gestionar ahora. Siempre lo ha hecho el responsable de RRHH. Los expertos pueden ayudarme a evaluarlo. ¿Es bueno ser supervisor? Amigos entusiastas 2011-01-15 El trabajo principal del gerente del departamento de personal del hotel es enfocarse en la operación y administración del hotel, a través del reclutamiento, empleo, selección, despliegue, movilidad, evaluación, recompensas y castigos, salarios y beneficios, mano de obra. seguros, resolución de conflictos laborales y otras actividades de gestión, búsqueda de personas y cosas. Mejorar la calidad general de los empleados, optimizar la estructura del equipo, movilizar completamente el entusiasmo y la creatividad de los empleados y maximizar la eficiencia laboral de los empleados. El gerente del restaurante chino del hotel es el principal responsable de la operación y gestión diaria del restaurante chino, como supervisar la finalización del funcionamiento diario del restaurante, preparar hojas de asistencia de los empleados, verificar la asistencia de los empleados, formular y organizar la implementación del restaurante. estrategias de marketing, estándares y procedimientos de servicio, y responsable de la calidad del servicio del restaurante y la seguridad, mantener una buena relación de cooperación a largo plazo con los chefs, mejorar las relaciones con los huéspedes y comunicarse activamente con los huéspedes, manejar las quejas de los huéspedes, tomar medidas inmediatas para resolverlas; e informar al responsable del catering cuando sea necesario.
En términos generales, el puesto del director de recursos humanos del hotel es mayor que el del director del restaurante chino. Uno es el poder de gestión de recursos humanos de la empresa y el otro es el poder de gestión del departamento. Deberías poder entenderlo tú mismo. En cuanto a cómo elegir, depende de tu habilidad. Debes saber utilizar tus fortalezas y evitar tus debilidades. Si tu habilidad se centra en la gestión de personal, puedes optar por ser director de personal. Si tu gestión diaria del catering es sobresaliente lo mejor es ser supervisor de restaurante. Si domina ambos, puede pedirle a su jefe que lo nombre gerente. Jaja~~, ¡es broma! Las observaciones anteriores son sólo para su referencia. Por último, ¡les deseo a todos mucha suerte en su trabajo! Declaración del interrogador: Gracias.