¿Qué son los "tres alimentos ricos"? ¿Cuáles son las categorías específicas?
La gente suele considerar la presión arterial alta, el nivel alto de azúcar en la sangre y los lípidos en la sangre como los "tres niveles altos". Estas enfermedades crónicas están relacionadas con la dieta, especialmente la sal, el azúcar, el alcohol, etc. en la dieta. por lo que contienen más ingredientes, es decir, los alimentos que pueden generar exceso de energía o exceso de refrescos se denominan alimentos "tres altos". Las personas con alimentos "tres altos" deben tratar de no comer alimentos "tres altos", mientras que las personas sanas deben comer menos para prevenir enfermedades crónicas.
Bebidas altas en azúcar
Las bebidas carbonatadas, lácteas, de frutas, de té, de proteínas vegetales, deportivas, etc. tienen un contenido de azúcar blanco o almíbar cercano al 12 %, que es comida basura típica y todo tipo de aditivos atractivos. Similares son los helados, cucuruchos, helados y otras bebidas frías baratas. No sólo dañan directamente los dientes y contribuyen a la obesidad, sino que también aumentan el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares. Vale la pena señalar que el "yogur" actual se ha convertido en "yogur" (principalmente "yogur aromatizado" en lugar del yogur original), que también agrega mucha azúcar (8).
Alimentos ricos en grasas
Salsa de soja ligera, fideos instantáneos, plomo, aceite de cebolleta, tortas fritas, etc. La mayor parte del peso de los alimentos y alimentos lleva sal añadida (cloruro sódico) o contiene sodio. Tiene efectos adversos sobre el peso corporal, los lípidos en sangre, el azúcar en sangre, la presión arterial, etc. Cabe destacar que este tipo de alimento tiene muchos beneficios, porque la calidad del aceite no es alta, que es el área más afectada para la producción y comercialización de aceite facial.
Comidas o platos fritos
Alitas de pollo fritas, acanthopanax, patatas fritas, pescado frito, pescaíto frito, etc., así como platos sin aceite como agua de mar, tres delicias Tanto los platos masculinos como los que contienen una gran cantidad de grasa, las altas temperaturas destruyen los nutrientes originales y producen nuevas sustancias nocivas. Al mismo tiempo que crean "comidas deliciosas", también contribuyen a los "tres subidón". Promocionar los "tres máximos".
Los postres ricos en aceite, azúcar y ácidos grasos trans
Bollería, galletas, tartas de huevo, tostadas, pan con mantequilla, té con leche, snacks jadeantes, etc., son en su mayoría "tres alto" Uno, alto en aceite, azúcar y sodio, y algunos también contienen ácidos grasos trans, principalmente derivados del glaseado de plantas (glaseado artificial), senderismo, y algunos también contienen ácidos grasos trans, principalmente derivados de mantequilla vegetal (margarina), Aceites de senderismo, aceites hidrogenados, aceites vegetales refinados y más. Los ácidos grasos trans son perjudiciales para el sistema cardiovascular.
Alimentos salados (o ricos en sodio)
Según las estadísticas de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la dieta rica en sal es la tercera causa de muerte en China (la primera dos son la presión arterial alta y el tabaquismo), y no hay nada fundamentalmente malo en los alimentos ricos en sal o sodio. La mayoría de los alimentos mencionados anteriormente también tienen un alto contenido de sal (o alto contenido de sodio), otros bocadillos como salchichas de jamón, pescado a la parrilla, cecina, frutas, maní salado, maní, etc., y casi todos los alimentos encurtidos como encurtidos y mostaza. , salsa de soja, pescado salado, algas marinas, camarones, etc. tienen un alto contenido de sal (o sodio). Las salsas, los aderezos, el salvado, el glutamato monosódico, el pollo, los refrescos, etc. que se añaden a los platos también contienen altas cantidades de sodio.
Cuando los consumidores van al supermercado a comprar alimentos envasados, deben prestar atención al contenido de "sodio" en la tabla de información nutricional de la etiqueta. Cualquier alimento con un "Valor de referencia de nutrientes" (en la última columna de Nutrientes) para el sodio que exceda un "Valor de referencia de nutrientes" para la energía (en la última columna de muchos ingredientes) puede considerarse un alimento alto en sodio (o alto en sal). ) alimento.