¿Cuál es tu comida exótica favorita?
1. Larvas de mariposa blanca de la col
Cada vacaciones de verano, hay viejos granjeros en nuestra familia que llevan cestas de verduras llenas de orugas. No se como se llama. Llamémoslo insecto vegetal. No mires esto con una mirada particularmente aterradora. Todos son verdes y sin pelo. Cuando otros lo vieron, se mantuvieron alejados.
Pero este plato que hizo mi tía está realmente delicioso. Cada vacaciones de verano, le pido a mi tía que me prepare esos platos para probar. Pon el insecto directamente en la cacerola de aceite y fríelo. Espolvorea un poco de sal y come. Es muy dulce y sabe a pollo en la boca. Cuando vi este plato por primera vez, me asusté mucho. La mesa estaba llena de carne, pero no me atrevía a comerla.
Después mi papá me dijo, prueba esto, está realmente delicioso. Si no lo comes, definitivamente te arrepentirás. Era así cuando yo era joven. Hice lo que me dijeron que hiciera. Resistí la presión, apreté los dientes, cerré la boca y le di un mordisco. Cuando me comí este insecto en la boca, no esperaba que supiera muy bien.
Así que cada vez que les digo a los demás que nuestra familia tiene un plato especial, que son gusanos fritos, todos dicen que realmente tengo un gusto fuerte y que me atrevo a comer y probar cualquier cosa. Pero déjame decirte que este plato, especialmente este plato, no debe verse particularmente feo ni aterrador, pero cuando lo comes, puedes beber cerveza un bocado a la vez. Es lo mismo que comer filetes de pollo frito. Muy crujiente y cuanto más masticas, mejor sabe. Pensar en ello ahora a veces me hace babear.
2. Pollo de plumas
El tipo de pollo de plumas que se come en el noreste. No sé si has oído hablar de él. De todos modos, tengo un amigo de Sichuan, así que le pregunté: ¿alguna vez has comido pollo? Me dijo directamente, ¿qué es un pollo de plumas? Pero cuando lo llevé a comer pollo, se negó directamente. Me dijo que la gente aquí no se atreve a tocar este tipo de cosas. Pero también me gusta comer pollo.
Ya sea frito o asado, queda muy fragante. Simplemente muerde la cabeza y cómete el cuerpo y los huesos de las piernas. De todos modos, la gente aquí es como unas gallinas emplumadas o unos huevos emplumados. Todos son bienvenidos, puedes comer lo que quieras y sabe bastante bien. Nunca lo entendí. Creo que la comida que comen en el sur debería dar más miedo que la comida que comemos nosotros en el norte. ¿Por qué rechazaron el pollo emplumado?
De todos modos, no me importa lo que los demás piensen de mí. Simplemente me gusta contarles algunas cosas raras que he comido, lo que no solo satisface mi vanidad, sino que también satisface mi autoestima.