Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué ingredientes se pueden añadir al guiso de cordero para mujeres en posparto?

¿Qué ingredientes se pueden añadir al guiso de cordero para mujeres en posparto?

Prepare las materias primas: 2 ~ 3 huesos de pierna de cordero, medio hueso de escorpión de cordero, un trozo de jengibre, una cebolla verde, una cantidad adecuada de vino para cocinar, una cantidad adecuada de azúcar, una cantidad adecuada de agua, una cantidad adecuada de cilantro, una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de pimienta blanca

1 Remojar los huesos de la pierna de cordero y los huesos de escorpión de oveja en agua durante más de 2. horas, remojar en sangre y lavar los residuos óseos.

2. Echar agua fría en la olla, escaldarla, sacarla y lavarla.

3. Poner los huesos blanqueados en una cazuela, añadir las cebolletas y el jengibre, añadir agua, espolvorear azúcar y verter el vino de cocción.

4. Después de que el fuego hierva, manténgalo durante 20 a 30 minutos, retire la espuma, retire las cebolletas, ponga a fuego medio y cocine a fuego lento durante unos 30 a 40 minutos, luego baje a fuego lento. Caliente y continúe cocinando a fuego lento durante aproximadamente 2 horas o más.

5. Al comer, poner en un bol la cebolla de verdeo picada y el cilantro picado, agregar la cantidad adecuada de esencia de pollo, sal y pimienta.

6. Guiso de sopa de cordero con cebolla, jengibre y sal.

Receta de sopa de cordero guisada:

Sopa de cordero guisada

Ingredientes: 400 gramos de carne de pierna de cordero, 350 gramos de huesos de cordero, un trozo pequeño de cordero sangre, Zanahoria media pieza.

Complementos: un trozo grande de jengibre, media cebolla de verdeo, 3 gramos de sal.

Proceso de producción:

1. Remojar el cordero, los huesos de cordero y la sangre de cordero en agua durante un tiempo para eliminar la sangre.

2. Triturar el jengibre con un cuchillo, pero no cortar las cebolletas.

3. Enjuagar el cordero y los huesos y ponerlos en una cazuela. Añadir suficiente agua y poner a cocer a fuego alto durante 20 minutos.

4. Cuando el cordero esté básicamente cocido, lo retiramos y lo cortamos en trozos pequeños.

5. Vuelve a poner el cordero cortado en la cazuela, añade la cebolla, el jengibre, la zanahoria y la sangre de cordero cortada en rodajas.

6. Quemar a fuego alto durante un rato y luego cocinar a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Añade la cantidad adecuada de sal y rodajas de ajo 10 minutos antes de servir. La sal también se puede añadir al comer.

7. Saca la olla. Servir en un bol

上篇: Una narrativa con el tema de la esperanza. La esperanza marchita está brumosa y desolada en el viento del oeste. ¿Se llama invierno a esta estación de desolación? Después de salir del trabajo, trabajar, comer y dormir, ¿esta vida se llama vida? Olvidé cuando vi el sol de la mañana, si alguna vez tuve el atardecer brillando en alguna noche, e incluso después de muchos días de esperanza y decepción, ya no espero ver la blancura de ese lugar cuando me despierte mañana por la mañana. Todo es como ayer, todo es aburrimiento e indiferencia sin fin. Un montón de libros que se pueden leer o no, algunas palabras que se pueden escribir o no, un corazón invisible, todo es igual, incluso las escenas de los sueños no son muy nuevas, ni siquiera me molesto en despertarme y recordar. Hace muchos días que no camino cien pasos después de comer y no logro entender por qué. Ha pasado mucho tiempo desde que mi esposa y yo vimos una serie de televisión en serio y siempre sentí que mis emociones estaban completamente afectadas por el director. Incluso a la revista Reader que había estado comprando le faltaban muchos números. La incoherencia es incoherencia, ¿entonces nadie tiene que castigarte por ello? ! Si piensas en lo que tienes que hacer es ir a casa el fin de semana, donde está mi mamá por supuesto. Los caminos todavía están fríos, e incluso los campos que alguna vez fueron fascinantes están marchitos y marchitos. En la tierra sin cultivos, un trozo de ajenjo silvestre creció de la nada. Los fragmentos de ceniza que habían sido quemados intermitentemente mostraban parches de llagas calvas con el viento del oeste. Realmente dudo que un mundo así pueda marcar el comienzo de una primavera con cientos de flores floreciendo. Pasando por un mercado de flores y pájaros. Las flores ya no están. Después de todo, a excepción de las ciruelas de invierno, no hay otras flores que puedan sonreír al aire libre con este clima. Y los llamados pájaros son sólo unos pocos pájaros negros en varias jaulas que gritan a todo pulmón. Lo siento por ellos: por muy conmovedor que cantes, tu llamada desde el otro lado de la jaula no hará que el amo se sienta romántico, ni el amante tendrá un breve encuentro. Aunque tu canto se convierta en el grito más miserable del mundo, ningún anfitrión tendrá la amabilidad de olvidarse de los gastos y dejarte volver a la montaña. Las golondrinas hace tiempo que desaparecieron y las palomas se esconden. El mundo entero está marchito en esta estación, a excepción de algunas criaturas enjauladas con nombres de pájaros, hay muy pocos pájaros. Más adelante hay un mercado libre, en su mayoría puestos que venden verduras. En esta ciudad moderna donde todo ha sido limpiado según los estándares modernos, todavía existe un mundo "libre". Quizás esta gente corriente debería mostrar un profundo respeto al administrador de la gran ciudad. En un triciclo, había una guarnición de tofu recién cocido, y al lado del triciclo había un anciano con arrugas en el rostro. Saluda. El tofu pesa un kilo y medio. El anciano lo hizo rápidamente. Al mismo tiempo, sonrió y dijo que el precio de todo está aumentando ahora y que este trozo de tofu se ha duplicado con respecto a los 80 centavos originales. Quizás el informe de trabajo ** de este año también mencionó este logro. Cuando regresó para retirar dinero, el anciano se acordó de ponerse una bolsa de plástico, diciendo que la gente en la ciudad presta atención a la higiene. De hecho, es muy antihigiénico sostenerlo con las manos, porque no sabes qué tipo de restos se ponen en el tofu, pero es muy inescrupuloso hacerlo y me temo que no dormirás bien por la noche. . Al mirar las manos agrietadas y el cuerpo tembloroso del anciano, supe que era un buen hombre con conciencia y que no era fácil para la gente ganar algo de dinero. Dos niños pequeños de dos o tres años jugaban con bolas de cristal en el suelo. A veces se arrodillaban para apuntar y otras jugaban duro en el suelo. Me detuve y lo miré un rato y sentí que no era diferente de lo que jugaba cuando era niño, excepto que el dueño había cambiado. Un niño me miró sin sorpresa y continuó su juego. A sus ojos, la frialdad y la decadencia frente a ellos probablemente no existen en absoluto, y el mundo entero es solo una batalla animada. Después de pasar el mercado en una intersección, había un pequeño letrero de madera insertado en las grietas de los ladrillos de la acera, que decía "Azulejos, brocha, hacer todas las obras civiles". Aunque no es bonito decirlo, el significado es muy claro. Las pocas personas en cuclillas junto al letrero son obviamente los dueños del letrero, y los puntos blancos son más claros que cualquier carta de presentación. Aunque también vestía ropa fina, jugaba a caminar por el estado con palos y piedras, era cuidadoso y no tenía miedo de depender de los demás. Mientras viajaba por la carretera, de repente encontré algunas hojas frescas en las sombrías ramas de álamo al costado de la carretera. Cuando me acerqué, vaya, las hojas habían desaparecido, pero resultó ser un grupo de gorriones en busca de alimento. Es en respuesta al poema "Los pájaros son hojas". No recuerdo todo el poema con claridad, pero el grupo de gorriones ahora debe ser más animado e inteligente que ese poema. El clamor aquí parece indicar que este declive aún no ha sido completo. No solo el invierno frente a mí, sino también mi corazón entumecido. Mirando de nuevo al cielo, no sé cuándo se rompió la cortina de hierro gris y unas pocas nubes de un blanco puro flotaron sobre el fondo azul. Las nubes se han alejado y es posible que pronto puedas ver la puesta de sol antes del atardecer. La velocidad de ciclismo aumenta. El cruce de la primavera, el calor del verano, la cosecha del otoño, no dejes de respirar y pierdas la vida en este invierno gris. 下篇:

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