¿Cómo comer fruta de ginseng?
El fruto del ginseng se puede consumir directamente como fruta o directamente frito.
1. Consumo directo
La fruta del ginseng tiene un bajo contenido de azúcar, un sabor ligero y un dulzor no fuerte. Aunque a la gente común no le gusta el sabor, tiene un alto contenido nutritivo y un bajo contenido de azúcar. contenido Simplemente satisface las necesidades de las personas obesas, diabéticas y que hacen dieta. Puede elegir la fruta del ginseng como fruta diaria.
La pulpa del fruto del ginseng es de color amarillo claro, suave y jugosa. Su piel es ligeramente morada y contiene una pequeña cantidad de antocianinas. Es más nutritivo cuando se come con la piel.
2. Sirve el plato
La fruta del ginseng se puede saltear con un trozo de carne, que es un plato único. La combinación de los dos se complementa entre sí. La vitamina C en la fruta del ginseng puede promover la absorción de hierro en la carne magra, promover la síntesis de proteínas de colágeno en la carne, ayudar a blanquear y mejorar la elasticidad de la piel y es un plato de belleza para las mujeres que aman. belleza.
Información ampliada:.
Wang Tao, nutricionista nacional de salud pública de segundo nivel, dijo que la fruta del ginseng es rica en vitamina C, que puede mejorar la inmunidad humana y aliviar los resfriados y la rinitis. , etc. síntoma. En primavera, se recomienda que las personas con inmunidad deficiente y propensas a resfriados lo coman con regularidad. Debido a que el selenio elemental tiene un buen efecto anticancerígeno, el consumo regular de fruta de ginseng es beneficioso para la salud cardiovascular, mejora la inmunidad del cuerpo y también puede ayudar a combatir el envejecimiento, reduciendo la presión arterial y el azúcar en sangre.
Hablando de la fruta del ginseng, la gente primero pensará en la forma de "bebé" de "Journey to the West" y en la forma del corazón humano de la fruta del ginseng que crece de forma natural. Para satisfacer la curiosidad de los consumidores, algunas empresas venden algunas "frutas de ginseng" de gran apariencia que se asemejan a figuras humanas.
Los expertos sugieren que la "fruta de ginseng" con forma de muñeco que se encuentra actualmente en el mercado es en realidad una especie de melón, que es una verdura al que se le pone moho cuando aún es una fruta joven, y. el melón pequeño crece lentamente en el molde. Cuando crezca, su forma será la misma que la del molde.
Cualquiera que sea la forma del molde, crecerá hasta adoptar esa forma, que es similar al principio de impresión en manzanas comunes. La razón por la que se la llama "fruta de ginseng" es sólo un truco de los comerciantes. El valor nutricional es el mismo que el de las frutas comunes.
Referencia: Diario del Pueblo Online - ¡No te lo pierdas!