Receta, como hacer pescado seco de osmanthus perfumado, recetas caseras de pescado seco de osmanthus perfumado

Pescado mandarín maloliente

400 gramos

Condimentos

Cebollas

50 gramos

Chili

20g

Jengibre y ajo en polvo

20g

Chili

20g

Cebollino

20g

Vino de cocina

20ml

Salsa de soja oscura

10ml

Pasos

1. Corta los ingredientes anteriores en secciones y reserva.

2. El pescado mandarín remojado es fácil de saborear.

3. Utiliza una servilleta de cocina para limpiar el agua del pescado.

4. Calentar el aceite en la olla.

5. Freír el pescado hasta que ambos lados estén dorados.

6. Añade aceite y sofríe el jengibre y el ajo picados hasta que estén fragantes.

7. Añade las rodajas de cebolla y sofríe hasta que estén fragantes.

8. Añade la cebolla verde picada y el pimiento rojo.

9. >

10. Vierta el vino de cocción

11. Agregue la cantidad adecuada de agua para evitar el pescado.

12. Después de hervir, añadir los viejos alumnos y cocinar a fuego medio durante 20 minutos.

13. Cuando la sopa esté casi seca, añadir los puerros y el pimiento rojo.

Consejos

1. No es necesario añadir sal a este plato. Si el sabor es un poco fuerte, no es necesario remojarlo previamente.

2. Este plato es indispensable para las cebollas y se siente como una olla seca.

3. Puedes utilizar una cocina de inducción para calentarlo al comer, de modo que cuanto más guises, mejor sabor.