Cómo hacer despojos de ternera de Leshan
Despojos de ternera
500g
Zanahoria
1 raíz
Tallo de ajo
200 gramos
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada de
Energía
La cantidad adecuada
Vino para cocinar
La cantidad adecuada
Ajo
Cantidad adecuada
Pasos
1 Los despojos que compraste están limpios
Escaldalos con agua hirviendo
3. Después de planchar Cortar en trozos pequeños
4. Cocer en arrocera durante 1 hora y 20 minutos.
5. Después de cocinarlo, recógelo y ponlo en un plato.
6 Corta en rodajas las zanahorias y los ajos.
7. Poner un poco de aceite en la olla y sofreír las zanahorias un rato.
8. Añade el ajo y sofríe un rato.
9. Finalmente añade los despojos de ternera y sofríe, añade la cantidad adecuada de condimento y sofríe.
10. Ya están listos los deliciosos y bonitos despojos de ternera.