¿Cómo hacer brotes de bambú y cerdo desmenuzados? ¿Cómo hacer brotes de bambú y cerdo desmenuzados?

1. Ingredientes: Una ración de carne de cerdo desmenuzada, unos brotes de bambú, la cantidad adecuada de cebolla, jengibre, ajo y la cantidad adecuada de sal.

2. En primer lugar, limpia los brotes de bambú primaverales y córtalos en trozos pequeños para su uso posterior.

3. Lavar el cerdo desmenuzado, uno de cada cebolla, uno de jengibre y uno de ajo, cortarlo en trozos y reservar.

4. Poner una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, luego poner la cebolla, el jengibre y el ajo en la olla y sofreír hasta que estén cocidos.

5. A continuación poner en la olla el cerdo desmenuzado y sofreír a fuego alto.

6. En este momento, puedes añadir los brotes de bambú y freírlos juntos.

7. Añade la cebolla, el jengibre, el ajo, la sal y otros condimentos, y añade un poco de salsa de soja para darle color.

8.Por último añade un poco de esencia de pollo para que quede fresco.