Cómo hacer pasteles de mano
La harina de trigo es una harina de trigo multiusos propiedad de Zhongyu y es una harina doméstica en nuestra vida diaria. Es muy fácil de usar. Ya sea harina o masa, el color es especialmente natural y claramente diferente al de otras harinas. El embalaje también es muy bonito. ¡Recomiendo encarecidamente probarlo!
Durante el proceso de producción, hay que tener en cuenta que si hace demasiado frío, la manteca utilizada para el enlucido se congelará pronto y no se podrá limpiar. La masa de manteca de cerdo siempre es la mejor. Es difícil conseguir este efecto con aceite vegetal, por lo que no se recomienda utilizar aceite vegetal en su lugar.
Cómo hacer un bizcocho con las manos
Progreso paso a paso
1
Dividimos 500 gramos de harina en dos partes, y use agua hirviendo para una parte. Enjuague una porción con agua tibia. Revuelva hasta que quede esponjoso y luego forme una masa.
Paso a paso
2
Coge 10g de pasta de manteca por cada porción de masa y amasa uniformemente hasta que ya no quede pegajosa. Envolver en film transparente y dejar reposar durante unos 40 minutos.
Paso a Paso
Tres
Después de despertar, amasa las dos masas juntas y amásalas uniformemente.
Paso a paso
Cuatro
Dividimos la masa uniformemente en 8 trozos pequeños. Redondo.
Paso a Paso
Cinco
Sofríe la manteca y la cebolla, deja enfriar y reserva. (Usa manteca de cerdo para derretir las cebollas directamente).
Paso a paso
Seis
Engrasa la tabla de cortar, toma un pequeño trozo de masa y enróllalo. en una tira larga. Cuanto más delgado mejor. Unte con aceite de cebolleta, espolvoree con un poco de cebolla verde picada y un poco de sal. Doblar como un abanico plegable.
Paso a paso
Siete
Coloca la pelota y métela.
Paso a paso
Ocho
Coloca un trozo de papel engrasado por arriba y por abajo de la masa. Aplanar y enrollar hasta formar la base del pastel. Haz todo y puedes congelarlo en el congelador.
Paso a paso, paso a paso
Nueve
Calentar la sartén al comer, y sacar el embrión de tarta sin descongelar. Pon a fuego lento y bate un huevo cuando esté al 70% de temperatura.
Paso a paso
10
Freír un lado y darle la vuelta. Cuando ambos lados estén dorados, use una espátula para exprimir suavemente los bordes del pastel para aflojarlo.
Paso a paso
11
Freír las salchichas en aceite. También puedes usar tocino si lo deseas.
Paso a paso
12
Exprime el aderezo para ensalada y el ketchup sobre los fideos de huevo. Agrega las salchichas y lava y seca la lechuga.
Paso a paso
13
¡Sal de aquí y come!