Queda mucha clara de huevo al hacer pasteles. Incluso si me aplico la mascarilla facial todos los días, todavía no podré usarla. ¿Qué puedo cocinar con clara de huevo?

1. Las pones en un bol, las bates fuerte, las partes en trozos, les añades un poco de harina y las fríes formando tortitas.

Luego las cortas en trozos y las fríes. en aceite

Por último, en una cacerola ponemos a hervir el azúcar hasta que espese, añadimos los huevos y les damos dos vueltas.

Listo. . Gingko rallado

2. Compra una caja de tofu blando, córtalo en cuadrados de 1 cm y ponlo en la sopa. Después de que hierva el agua, vierte las claras batidas en el sentido de las agujas del reloj y revuelve lentamente. de lo contrario la clara de huevo se esparcirá demasiado y la sopa quedará turbia. Luego agregue el agua con la tableta en polvo y viértala en la sopa para espesarla. Simplemente agregue una cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico. p>También puedes añadir carne de cerdo desmenuzada, arroz salvaje desmenuzado, etc., según tu gusto

3. Revuelto de claras de huevo con leche

Ingredientes: 250 gramos de leche fresca, 500 gramos de clara de huevo

Accesorios: cantidades adecuadas de jamón picado, sal, aceite de cacahuete y agua fécula

Características del revuelto de claras con leche:

Hidrata la piel, fortalece el bazo y fortalece los músculos.

Cómo sofreír claras con leche:

① Poner en un bol la leche fresca, añadir las claras, la sal, el agua y la fécula y batir bien.

② Calentar el aceite en un wok, añadir la leche y las claras a la sartén y sofreír hasta que esté cocido, espolvorear con jamón picado y servir en un plato.