¿Desde cuándo se utiliza el té como bebida?
Aún hay opiniones diferentes y la polémica sigue sin resolverse. En términos generales, existen la teoría Pre-Qin, la teoría de los Tres Reinos y la teoría de la Dinastía Han Occidental.
(1), Teoría Pre-Qin
Según los registros de "Shen Nong's Food Classic", Lu Yu creía que el consumo de té comenzó en la era Shennong. bebida y se originó en la familia de Shennong". ("El Libro del Té·Seis Bebidas") Shen Nong, también conocido como Yan Di, fue el líder tribal de la antigua capital de China junto con Huang Di. Sin embargo, "Shen Nong's Food Classic" fue escrito basándose en la investigación de la gente moderna. Es sólo una leyenda en la historia, no una creencia. Las antiguas sociedades primitivas comenzaron a beberlo después de la dinastía Han.
Gu de Aqing creía que "el pueblo Qin comenzó a beber té después de tomar Shu" ("Té Rizhilu"). En la antigüedad, se creía que el consumo de té comenzó en el Período de los Reinos Combatientes. Sólo especulación y no hay evidencia directa. El consumo de té en el período anterior a Qin se originó a partir de leyendas o especulaciones indirectas sin pruebas materiales confiables.
(2) Teoría de los Tres Reinos
Hay un dicho en "Las Crónicas de los Tres Reinos·Wushu·Biografía de Wei Yao" que dice que "en lugar de eso, las tazas de té se dan en secreto". de vino." Este tipo de bebida que puede reemplazar al vino es la bebida de té, lo que es suficiente para demostrar que el tribunal del estado de Wu ha estado bebiendo té durante mucho tiempo. Sobre esta base, el consumo de té en China comenzó en los Tres Reinos, y Lu cree que comenzó en las dinastías Wei y Jin.
No hay duda de que el consumo de té comenzó en Soochow durante el período de los Tres Reinos. Pero el consumo de té en Soochow se originó en Bashu, antes que Soochow. Por lo tanto, el consumo de té en China debe ser anterior al período de los Tres Reinos.
③. Teoría de la dinastía Han Occidental
Hao Yixing de la dinastía Qing señaló en "Zhengsu": "El método de beber té comenzó a finales de la dinastía Han y brotó antes "Fan" de la dinastía Han, "Jiang Pian", tiene "té dang", y "Tongyue" de Wang Bao tiene "Wu Yang compra té". Dinastía Han Occidental.
El "Tongyue" de Wang Bao es elogiado por "cocinar todo el té" y "comprar té en Wuyang". té Wuyang es ahora el condado de Pengshan, Sichuan, lo que indica que el té se compraba y vendía en Sichuan en el tercer año del emperador Xuan de la dinastía Han Occidental (59 a. C.) El consumo de té en China comenzó a más tardar en el siglo I a. /p>
Creemos que el consumo de té en China comenzó en la dinastía Han Occidental, pero el consumo de té fue posterior al uso comestible y medicinal del té. Los chinos descubrieron el té y el té ya en la dinastía Han Occidental. Incluso se remonta a las dinastías Shang y Zhou en "Seis bebidas de té" de Lu Yu: "El té como bebida se originó en Shennong y fue escuchado por el duque Zhou de Lu. "Lo que esto significa es que el uso del té comenzó en la era Shennong, y hubo registros escritos en la era Zhougong.