¿Cuáles son algunos aparatos útiles para cocinar comida deliciosa?
Lo primero que personalmente quiero comprar es una báscula de cocina, que es el tipo de báscula pequeña que puede medir con precisión de cero a diez gramos. Tiene una amplia gama de usos, especialmente para hacer bocadillos y pasteles. Tiene una alta tasa de uso y no acumula polvo cuando lo compra. Si eres de los que ama la repostería, esta es una herramienta indispensable, porque básicamente todas las recetas de repostería vienen marcadas con la cantidad de gramos.
La segunda herramienta que quiero comprar es un termómetro de cocina. Es el tipo de termómetro que puede introducir una aguja en líquidos y sólidos para medir la temperatura. Esto también se utiliza en una amplia gama de aplicaciones, no solo para hornear, como preparar alimentos fritos, sino también para medir la temperatura del aceite, así como cualquier receta que requiera control de temperatura.
La tercera herramienta es una combinación de espátula y colador, lo cual es realmente conveniente. Cuando cocinamos, muchas veces necesitamos separar los alimentos secos de los húmedos. Con este tipo de espátula se puede sofreír primero y luego coger verduras, carne, etc., sin tener que hacer lo mismo que con una espátula sola. Si te engrasas no hace falta que te hagas con un colador, es sólo una herramienta más para lavar.
También existen algunos gadgets sencillos como separadores de huevos y batidores de huevos manuales.