¿Cuántas frutas debe comer una persona al día?
Consejo 1: Las frutas se dividen en frías y calientes y deben consumirse con moderación.
Los expertos dicen que las frutas se dividen en frías y calientes si se comen de forma inadecuada o se comen en exceso. , tendrán efectos adversos en tu organismo. Las frutas de verano son en su mayoría frías, como peras, manzanas, varios melones, etc. En general, en verano, el cuerpo humano tiene un metabolismo fuerte, suda mucho, es propenso a la irritabilidad y al estreñimiento. Puedes comer más frutas frías de forma adecuada. Pero no comas demasiado, de lo contrario será perjudicial para tu organismo. Por ejemplo, las manzanas son dulces, tienen efectos antidiarreicos, laxantes y digestivos. Comerlas regularmente puede blanquear la piel. Sin embargo, debido a que es rico en azúcar y potasio, comer demasiado dañará la salud del corazón y los riñones. Por ejemplo, los pacientes con enfermedad coronaria, infarto de miocardio, nefritis y diabetes no deben comer demasiado.
Las frutas calientes incluyen lichis, longanes, albaricoques, etc., que son adecuadas para personas con constitución fría. Tienen un Qi y un bazo débiles, una tasa metabólica basal baja, poca producción de calor corporal y, a menudo, tienen extremidades frías incluso en verano. Este tipo de personas tienen un color de piel más blanco que la gente común.
Rara vez tienen sed y no les gusta entrar en contacto con cosas frías. Comer más frutas calientes es bueno para el cuerpo. Pero no se exceda, porque frutas como los lichis contienen ingredientes hipoglucemiantes y comer más provocará reacciones hipoglucémicas.
Los frutos entre fríos y calientes son del tipo pacífico. Frutas como uvas, piñas, mangos, aceitunas, ginkgo, ciruelas, etc., pueden ser consumidas por personas de diferentes constituciones. Pero come con moderación y no te excedas.
Consejo 2: Es mejor no comer frutas congeladas en el frigorífico
Los expertos recuerdan que además de prestar atención a la nutrición a la hora de comer frutas en verano, lo más importante es no estar ávido de frialdad. A muchas personas les gusta comer frutas en el refrigerador. Aunque las frutas heladas saben bien, las frutas demasiado frías estimularán la motilidad gastrointestinal y causarán indigestión. Las personas con estómago frío o gastritis leve deben tener cuidado.
Es posible que las frutas no necesariamente sepan bien después de congelarse, como la sandía, el melón, los melocotones, los albaricoques, etc., perderán su sabor después de una o dos horas de congelación y, a menudo, se sentirán como si estuvieran congelados. sin dulzura, de hecho, esto no se debe a la pérdida de nutrientes, sino a la pérdida de nutrientes. La razón es que el tiempo de congelación es demasiado largo.
El agua del congelador es absorbida por el congelador. fruta y el dulzor se diluye, por lo que es mejor comer fruta fresca. Además, es mejor no comer plátanos congelados. En primer lugar, no son dulces. En segundo lugar, la piel e incluso la pulpa del plátano se vuelven negras después de la congelación. Este es el resultado de la fermentación del azúcar. .
Consejo 3: Compra menos frutas "alternativas" y cómelas en el momento adecuado
Los expertos recomiendan comer frutas fuera de temporada con precaución. Aunque algunas frutas de alta tecnología son beneficiosas para el cuerpo humano, se debe prestar especial atención a los "personajes súper dominantes" o "frutas de belleza llamativas" entre las frutas fuera de temporada.
Muchas frutas "frescas" súper dominantes, como las fresas y los tomates, utilizan hormonas químicas como agentes agrandadores, agentes que mejoran el enrojecimiento y agentes de maduración. Bajo la estimulación de estas hormonas químicas, las células de la fruta se "hincharán", lo que provocará un crecimiento anormal. El "tamaño" excederá de 1 a 2 veces el de la fruta en crecimiento normal, y la forma también se volverá muy extraña. Esta fruta tiene un sabor muy suave y resulta inconveniente almacenarla durante mucho tiempo.
Además, debes prestar atención al momento de comer frutas, porque la capacidad del estómago es limitada, y debes comer frutas en una "cantidad limitada" antes de las comidas, de lo contrario afectará tu normalidad. dieta. Comer fruta inmediatamente después de una comida interferirá con la digestión de los alimentos. Es mejor comer fruta de 2 a 3 horas después de una comida, para que la digestión tanto de la fruta como de los alimentos sea mejor.
Secreto 4: Come al menos dos raciones de fruta al día
Si quieres estar sano, debes comer más frutas y verduras. Este es un concepto que ya conocemos. . Pero ¿cuánto debes comer al día? La Sección Central de Educación Sanitaria del Departamento de Salud de Hong Kong señaló recientemente en su sitio web específico que todo el mundo debería comer al menos dos porciones de frutas y tres porciones de verduras todos los días, y lo explicó en detalle.
A la hora de calcular el peso de las frutas se pueden incluir no solo frutas frescas, sino también frutas enlatadas, frutas secas sin azúcar ni sal añadidos como ciruelas de ébano, dátiles secos y zumos de frutas recién exprimidos sin azúcar añadido. ; sin embargo, el azúcar añadido es más caro. Se excluyen las frutas con mucha fruta
(como los postres) y las frutas con alto contenido en grasas (como el coco, el durián, el aguacate, etc.).
Específicamente, una porción de fruta equivale aproximadamente a una fruta mediana (como una naranja, una manzana), 1/4 taza de fruta seca sin azúcar ni sal agregada (como pasas, ciruelas pasas) y 3/4 tazas de jugo recién exprimido sin azúcar ( como jugo de naranja con pulpa).
A la hora de contar las verduras, además de las frescas, también se pueden incluir las conservas, excepto las encurtidas, porque sus nutrientes se destruirán en cierta medida durante el proceso de encurtido. En términos generales, un tazón de verduras de hojas verdes crudas (como lechuga y coliflor) cuenta como una porción, pero si están cocidas, medio tazón cuenta como una porción; Además, 3/4 de taza de jugo de vegetales frescos sin azúcar cuenta como una porción de vegetales.
(Agencia de Noticias Xinhua)
Referencias
/gb/content/2005-08/14/content_1760061.htm