¿Qué tipo de té tiene un fuerte sabor a frijol?
El té Longjing es uno de los famosos tés tradicionales y famosos tés verdes de la nacionalidad Han. Producido en Longjing Village, West Lake, Hangzhou, Zhejiang, tiene una historia de más de 1200 años. El té Longjing es de color verde, rico en aroma, dulce y refrescante, y parece la lengua de un pájaro. Tiene las características de "color verde, fragancia fuerte, sabor dulce y forma hermosa".
El té Longjing es. lleva el nombre de Longjing. Longjing Tea Village está ubicado al pie noroeste de la montaña Wengjia en el oeste del Lago del Oeste. El té Longjing se puede dividir en cuatro tipos según su origen: West Lake Longjing, Dafo Longjing, Qiantang Longjing y Yuezhou Longjing. Además del té producido en el área de producción de West Lake de 168 kilómetros cuadrados, se lo conoce comúnmente como té Zhejiang Longjing. Zhejiang Longjing es famosa por su Gran Pozo del Dragón del Buda. West Lake Longjing ocupa el primer lugar entre los diez tés más famosos de China. Cuando el emperador Qianlong de la dinastía Qing visitó el Lago del Oeste en Hangzhou, elogió mucho el té Longjing y nombró a los 18 árboles de té frente al templo Gonghu al pie de la montaña Shifeng como "Té Imperial". El nombre de Longjing. Longjing está ubicado al pie noroeste de la montaña Wengjia en el oeste del Lago del Oeste, que ahora es Longjing Village. Longjing, anteriormente conocido como Longhong, es un estanque de manantial redondo que no se seca durante sequías severas. Por este motivo, los antiguos asociaban la primavera con el mar. Entre ellos hay una especie de dragón, llamado Longjing. Se dice que Ge Hong elaboraba elixires aquí durante la dinastía Jin. Está el Templo Longjing en Luohuiwu, a unos 500 metros de Longjing. Se le conoce comúnmente como el Antiguo Templo Longjing. Fue construido en el segundo año de Ganyou (949) de las Cinco Dinastías y originalmente se llamaba Academia del Sutra Baoguojian. En la dinastía Song del Norte, pasó a llamarse Shoushengyuan. En la dinastía Song del Sur, pasó a llamarse Jardín Guangfu y Templo Yanen Yanqing. No fue hasta el tercer año de la dinastía Ming (1438) que fue trasladado al pozo. El templo ahora está abandonado y convertido en una casa de té.