Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Un método para hacer bolas de arroz glutinoso

Un método para hacer bolas de arroz glutinoso

Bolas de arroz glutinoso hechas a mano de Osmanthus

"El solsticio de invierno es tan grande como todo el año. El solsticio de invierno es un festival en casa y un festival para regresar a una tierra extranjera. Cada festival, de sur a norte, de este a oeste Todas las personas que viajan celebran este día. Quieren ganar popularidad este invierno y celebrar reuniones. Los que están cerca de casa quieren pedir ayuda."

Materiales

Condimentos

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen.

40 gramos de semillas de sésamo

Haz clic para ingresar la descripción de la imagen.

20 gramos de azúcar fina

Haz clic para ingresar a la descripción de la imagen.

30 gramos de maní

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen.

Osmanthus 30 gramos

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen.

250 ​​g de harina de arroz glutinoso

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen.

220g de agua hirviendo

Condimentos

Azúcar de roca

80g

Cómo hacer empanadillas de osmanthus artesanales

p>

1.

Preparación de rellenos de bola de masa: Muele el maní y las semillas de sésamo hasta convertirlos en polvo en un procesador de alimentos.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

2.

Mezcla maní, semillas de sésamo, azúcar fina y osmanthus y amasa hasta formar una bola.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

3.

Dividir el relleno en 10g, redondear y reservar.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

4.

Hacer bolas de arroz glutinoso: Ponga la harina de arroz glutinoso en un tazón grande, agregue agua hirviendo y amase hasta obtener una masa.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

5.

La cáscara de Tangyuan se divide en 15g.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

6.

Da forma redonda a la piel de la bola de masa, aplánala, añade los rellenos, séllala y dale forma redonda.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

7.

Hervir el agua y verter el azúcar de roca.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

8.

Cuando el azúcar esté casi derretido, añadimos poco a poco las bolitas de arroz glutinoso.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

9.

Cocinamos las empanadillas hasta que casi floten y luego apagamos el fuego.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

10.

Pon un bol y vierte una cucharada de osmanthus, sabe delicioso ~

Haz clic para ingresar la descripción de la imagen.

11.

Pon un bol y vierte una cucharada de osmanthus, sabe delicioso ~

Haz clic para ingresar la descripción de la imagen.

Imagen de dumplings hechos a mano de Osmanthus terminados

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.