Ingredientes para la sopa de pollo Wuzhi Maotao

La humedad es intensa durante el Festival Qingming, así que preparo esta sopa para que mi familia la beba dos veces por semana. Es dulce y nutritiva y puede eliminar la humedad. El tiempo vuela tan rápido que es finales de marzo en un abrir y cerrar de ojos, y en unos días será el Día de Limpieza de Tumbas. La temperatura en nuestra área local ya es muy alta una vez que termine el Día de Limpieza de Tumbas. , el verano realmente llegará. El Festival de Primavera alrededor del Festival Qingming cada año es una temporada particularmente húmeda. Por lo tanto, cuando la temperatura empieza a subir, también es el momento de empezar a deshumidificar. Cuando se trata de eliminar la humedad, lo primero que mucha gente piensa es en la cebada y los frijoles adzuki. El arroz con cebada tiene un buen efecto para eliminar la humedad, pero hay que prestar atención a su uso primero sofreír para eliminar el frío. luego hierve la sopa y el agua para quitar la humedad. El efecto húmedo es el mejor, no lo cocines mal.

A la hora de hacer sopa, los locales también tenemos nuestros propios métodos, y hacer sopa medicinal es el método más común. Además de la cebada, hay dos ingredientes locales que son muy amigables con la sopa deshumidificadora de nuestra zona: la ceiba seca y el melocotón de cinco dedos. Puede que todo el mundo esté familiarizado con la ceiba seca. Lo que queremos presentar en detalle aquí es el melocotón de cinco dedos. El melocotón de cinco dedos es una planta con el mismo origen que los alimentos y las medicinas. El melocotón de cinco dedos no es un melocotón. Es la raíz de una planta de cinco hojas delgadas. A los lugareños también nos gusta usarlo para hacer sopa y beberlo, y a menudo se le llama "ginseng cantonés". Úselo con pollo, huesos de cerdo, patas de cerdo, etc. para hacer sopa. Es dulce y nutritivo y tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago y eliminar la humedad.

La sopa para eliminar la humedad que compartimos con usted aquí es: Sopa de pollo con durazno de cinco dedos (Sopa nutritiva y eliminadora de la humedad con durazno de cinco dedos. Esta sopa utiliza principalmente durazno y pollo de cinco dedos). cebada, frijoles adzuki, lentejas, frijoles deshumidificadores, rutina, etc., todos estos son ingredientes muy útiles para eliminar la humedad. La sopa que se cocina aquí es dulce, nutritiva y nutritiva. También puede fortalecer el bazo y el estómago y eliminar la humedad. Contiene muchos ingredientes y es apta para que la disfrute toda la familia. Cuando hace calor, prepara esta sopa con frecuencia para que la beba tu familia. Es dulce, nutritiva y deshumidificante. Puedes hacer una olla grande sin dejar gota. Echemos un vistazo a los detalles a continuación.

Sopa de pollo con melocotón de cinco dedos (sopa de melocotón de cinco dedos que nutre y elimina la humedad)

Preparar los ingredientes: medio pollo, un manojo pequeño de melocotón de cinco dedos, cantidad adecuada de frijoles adzuki rojos, cantidad adecuada de cebada, un poco de lentejas, para quitar la humedad Frijoles y rutina en cantidades adecuadas.

Ingredientes: un poco de sal, un poco de jengibre.

1. Lavar el pollo, cortarlo en trozos y ponerlo en un plato para su uso posterior. Lavar el resto de ingredientes y reservar para su uso posterior. Lavar y cortar el jengibre para su uso posterior. (Pon la cebada en la olla y sofríela hasta que se ponga ligeramente amarilla antes de hacer la sopa).

2. Añade una cantidad adecuada de agua a la olla, blanquea el pollo en agua fría, añade rodajas de jengibre y blanquea todo para quitar el olor. Retirar el pollo blanqueado, enjuagar, escurrir y reservar.

4. Prepara una cazuela para hacer sopa y pon en la cazuela el pollo blanqueado, los melocotones de cinco dedos, el resto de ingredientes y las judías. Agregue la cantidad adecuada de agua.

5. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 90 minutos. Lo mejor es sazonar con un poco de sal y mezclar bien.

Sácalo de la olla y sírvelo en la mesa. Ya está lista una versión casera de la sopa nutritiva y quitahumedad de melocotón de cinco dedos. La sopa de pollo cocinada de esta manera es fragante y dulce, y está llena de ingredientes, es nutritiva y deliciosa, además puede fortalecer el bazo y el estómago y eliminar la humedad y el somnolencia. en primavera y verano la preparación también es muy sencilla, es nutritiva y nutritiva, y a toda nuestra familia le encanta beberlo. Te comparto una receta sencilla y deliciosa, puedes probarla si quieres.

Consejos de Lily sobre comida:

1. El pollo debe blanquearse con anticipación para eliminar la sangre. Si te preocupa que esté demasiado grasoso, puedes quitarle la piel. y hacer sopa.

2. La cebada se debe freír antes de hacer sopa, para neutralizar su carácter frío y el efecto de eliminación de la humedad será mejor al hacer sopa.

3. Al preparar este tipo de sopa tradicional, la sal se debe agregar al final. Si la agregas demasiado pronto, el sabor umami de la sopa se reducirá considerablemente después de un largo período de cocción.