La piel de Panji es fácil de romper y ¿por qué se filtra la pasta? Por favor, dame un consejo.

1. Preparar todos los ingredientes principales y hacer la piel. (Tenga cuidado de no usar demasiada fuerza durante todos los procesos de mezclado, para no producir una gran cantidad de burbujas que afectarán la formación de la base del pastel).

Cómo hacer una tabla de capas de mango

Cómo hacer tabla de capas de mango Método de preparación

4 Vierta lentamente el huevo líquido en 2, revolviendo mientras vierte, hasta que el huevo líquido y los 2 estén completamente mezclados, y tamice hasta que queden. sin partículas.

Cómo hacer tableros de mil capas de mango

Cómo hacer tableros de mil capas de mango

Cómo hacer tableros de mil capas de mango

Mango Cómo hacer lasaña

Cómo hacer lasaña de mango

10. Debido a que la corteza de la tarta con mantequilla y hielo se rompe fácilmente, no tengas miedo. Las herramientas auxiliares incluyen círculos de lana de madera, placas planas y envoltura de plástico. Recuerde, el filo en capas estará al revés, así que elija la mejor corteza frita en el fondo, con todas las cortezas con el lado liso hacia abajo, es decir, las que no han tocado el fondo de la sartén antes. Ya sea color crema o mango, debe estar a una distancia de entre 0,5 y 0,8 cm del borde (perdóneme por estudiar diseño de moda y requisitos estrictos de tamaño).

Mango Melaleuca y Panqueque 11 métodos. Vamos, empecemos a allanar el camino. Los consejos le dirán el motivo de este presagio. ¡Todos deberían recordar la fórmula! Colocar el círculo de mousse en un plato plano, con una capa de piel + una capa fina de crema + una capa de crema espesa + una capa de mango para cubrir (el círculo más externo de esta capa de mango debe extenderse prolijamente, y el medio se debe esparcir de forma casual, sin demasiadas fortalezas, de lo contrario no quedará bien cuando lo cortes al final) + rellenar los huecos entre los mangos con un poco de nata + una capa de piel + una fina capa de nata. (La altura de mi círculo de mousse solo se puede untar con dos capas de mango. Si quieres continuar, simplemente sigue esta fórmula).

Cómo hacer una tabla de capas de mango

Mango tablero de capas Método de producción

Consejos

1. Cualquier proceso de mezcla debe ser pequeño para evitar burbujas, de lo contrario será una pérdida de tiempo dejar reposar la masa una vez que esté lista.

2. Si no tienes mantequilla sin sal, puedes utilizar un aceite menos espeso, como el de oliva.

3. Añadir maicena a la masa hará que sea menos probable que la masa final se rompa.

4. La masa de la tarta frita y el bizcocho recién puesto se deben envolver en film transparente. Una es meterlas en el frigorífico para que no huelan mal y la otra es para que no se resequen los bordes de la piel.

5. Después de freír y enfriar el último bizcocho a temperatura ambiente, no lo envuelvas en film transparente inmediatamente y lo metas en el frigorífico porque todo el mundo sabe que las cosas calientes tienen vapor y envuélvelo en film transparente. Ponlo en el refrigerador. Es aguado, por lo que gotear sobre la corteza afectará el sabor de la corteza.

6. Debido a que la capa de mango es relativamente pesada, el peso de la capa de mango no puede soportarse bien con una sola capa de piel de pastel. Al esparcir el mango, debes extender un círculo alrededor del exterior y dos capas de masa de pastel y una capa de mango, todo para que el pastel no se derrumbe cuando lo cortes al final.

7. ¡Presione firmemente las placas superior e inferior al dar marcha atrás!