¿Cuáles son las especialidades en Mangshi, Yunnan?
Las especialidades de Mangshi en Yunnan incluyen: café, arroz, comida para insectos, estofado picante y huevos de hormiga. Mangshi, ubicada en el suroeste de mi país, era conocida como el "Reino Dian-Yue Chengxiang" en la antigüedad. Fue una de las primeras puertas de entrada al mundo en la historia de China y el centro de la famosa "Ruta de la Seda del Sur" en la antigüedad. Es una importante estación de correos y se la conoce como "la primera ciudad fronteriza del oeste de Yunnan". Introducción a los productos especiales en Mangshi, Yunnan: café
El desarrollo de la industria del café en la prefectura autónoma de Dehong Dai y Jingpo ha pasado por tres etapas: plantación esporádica, plantación a gran escala y desarrollo industrial. A finales de 2009, el área de plantación de café en todo el estado era Con una superficie de 120,900 acres y una producción anual de más de 10,000 toneladas de granos de café secos, se ha convertido en la base de plantación y procesamiento de café más grande de China. Zhefangmi
Dehong es una tierra famosa de pescado y arroz, con buen clima, tierra fértil y abundante producción de cereales. Hay un dicho muy difundido que dice que "el mijo en Mangshi cubre el arroz". Se dice que el arroz Zhefang fue alguna vez un famoso "arroz tributo" en la historia. La calidad del arroz es cristalina y su fragancia se puede oler a diez millas de distancia. Comer insectos
Los pueblos Dai, Jingpo y Deang de Dehong, además de comer alimentos vegetales y animales comunes, todavía conservan el hábito humano primitivo de comer insectos como alimento. Huevos de hormiga, gusanos de bambú, pupas de abeja, arañas de flores y más para preparar platos deliciosos. Shabu Shabu Spicy
Shabu Shabu Spicy, una planta perteneciente a la familia Solanaceae de Capsicum, es una variante del mijo silvestre picante. En idioma Dai: "línea hinchada de Ma Ying", es de color brillante y huele picante. Los tailandeses lo llaman shabu shabu picante, también llamado picante de trompa de elefante. Los huevos de hormiga
Los huevos de hormiga son un manjar popular tradicional de la familia Dai. Los huevos de hormiga fríos tienen un sabor delicioso, a veces los huevos de hormiga en el plato son tan grandes como guisantes y tienen forma de riñones de cerdo. Son de apariencia blanca y tierna, con una fina película en la superficie, agradable a la vista y refrescante. el corazón.