¿Qué tipo de polvo se utiliza para hacer gelatina, gelatina blanca en polvo o Geely en polvo?

2. La mayor diferencia entre la gelatina en polvo y el polvo Geely es que la primera es goma vegetal y la segunda es goma de origen animal.

3. La gelatina blanca suele elaborarse a partir de polvo de hierba natural o materias primas de almidón, también conocida como gelatina blanca. La gelatina blanca es clara y muy refrescante. Es un alimento imprescindible para aliviar el calor en verano. Me gusta mucho la gelatina de osmanthus. ¡El agua con azúcar moreno está deliciosa! Asegúrese de agregar agua con azúcar morena, no azúcar de roca o azúcar blanca.

4. El polvo de caucho suele ser un polvo de color marrón amarillento con muchas partículas y escamas. Es una proteína gelatinosa extraída de huesos de pescado y animales. Se utiliza principalmente para mousse, pudines y otros postres. La temperatura de mezcla es baja y requiere refrigeración para solidificarse. De todos modos, sigue siendo más apto para hornear. Cuando hago mis propios postres, suelo utilizar gelatina en polvo.