¿Por qué el cultivo artificial de Cordyceps sinensis no puede tener éxito?
La respuesta a tu pregunta es la siguiente:
Según informes del servicio técnico agrícola, en los últimos años se han realizado investigaciones sobre el cultivo artificial de Cordyceps sinensis de forma exhaustiva e intensiva. profundidad en el país y en el extranjero, pero bajo completo control artificial. Bajo ciertas condiciones, los trabajos de investigación sobre la infección de larvas huésped con Cordyceps sinensis para producir cuerpos fructíferos idénticos al Cordyceps sinensis natural aún no han logrado grandes avances. Para ser precisos, el cultivo artificial sigue siendo difícil. En los últimos años, el llamado "Cordyceps sinensis" en algunos anuncios es generalmente Cordyceps militaris (Cordyceps militaris) en lugar del Cordyceps sinensis real, y la eficacia y el precio son muy diferentes. En la actualidad, el cultivo artificial de Cordyceps sinensis debe resolver al menos cuatro problemas.
1, colar. La mayoría de las cepas son Cordyceps sinensis de la naturaleza, que se obtienen mediante aislamiento y cultivo de rutina. Según las investigaciones, durante la morfogénesis sexual del Cordyceps sinensis se necesita una cierta cantidad de humedad para alcanzar el agua necesaria para cambios fisiológicos complejos en el cuerpo. Existe una correlación entre la temperatura y la humedad. Bajo cierta humedad, la temperatura cambia lentamente o es relativamente constante, lo que no favorece la extracción de cuerpos fructíferos. La aparición de morfología sexual debe tratarse con baja temperatura y temperatura variable. El Instituto de Investigación de Hongos Fujian Sanming ha experimentado muchos años de cultivo en tubos giratorios. Sólo crecen las hijas jóvenes e inmaduras. Creen que la producción de Cordyceps sinensis debe completarse con la participación de algunas sustancias activas en las larvas de la polilla del murciélago.
2. Tecnología de cría de polillas murciélago. El Instituto Provincial de Medicina Tradicional China de Sichuan ha llevado a cabo una investigación a largo plazo sobre la cría artificial de polillas murciélago. Incluso en condiciones de temperatura constante, se necesitan entre 230 y 570 días para completar una generación, sin mencionar que las operaciones específicas, la alimentación y el entorno de reproducción de cada estado de insecto deben manejarse adecuadamente. Condiciones tan duras son imposibles para la gente corriente.
3. Vía de infección. Cordyceps sinensis se produce cuando las esporas de Cordyceps sinensis entran en contacto con las larvas, lo que puede provocar la muerte de los cuerpos fructíferos. Se ha observado que las larvas del cuarto al quinto estadio del huésped tienen la tasa de infección más alta. Las larvas maduras rara vez se infectan y las larvas por debajo del tercer estadio no se infectan. La gente corriente también tiene dificultades para aprovechar las oportunidades. En cuanto al tema de la infección, si las condiciones para el cultivo artificial de insectos son mejores, los insectos serán demasiado fuertes y antibacterianos, lo que dificultará la infección. Si las condiciones son malas, los insectos y las bacterias invadirán y causarán la muerte, y ambas situaciones fracasarán.
4. Imitar el entorno ecológico del lugar de origen. Es decir, la temperatura, la humedad, la luz, el suelo, la vegetación y otras condiciones en las zonas montañosas con una altitud de 3.500 a 5.000 metros también son inaccesibles para la gente corriente. Es precisamente por estas razones que la mayoría de la gente nunca podrá cultivar Cordyceps sinensis. La cantidad de producción anunciada en un corto período de tiempo es mentira. Aun así, ¿por qué siguen apareciendo informes sobre el éxito de la reproducción artificial en algunos periódicos y revistas? De hecho, de lo que están hablando es sólo del cultivo de micelio de Cordyceps sinensis o del cultivo homólogo de Cordyceps sinensis, no del Cordyceps sinensis real. Recientemente, Daiki Sato, científico del Instituto de Investigación Forestal de Japón, anunció que sólo se necesita un mes y medio para cultivar Cordyceps sinensis. De hecho, simplemente cultivó una especie de Cordyceps militaris, no el verdadero Cordyceps sinensis.
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