Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué es el sagú?

¿Qué es el sagú?

El sagú es un postre nuevo.

1. Prepara 300 gramos de sagú, 4 taeles de azúcar (unos 160 gramos), una taza de agua fría, 2 mangos y una mezcla fresca. frutas Cantidad adecuada

2. Lavar el sagú, remojarlo en agua durante unas 2 horas, ponerlo en un colador pequeño, secarlo, luego ponerlo en agua hirviendo y cocinar hasta que flote y se vuelva transparente. , retíralo y congélalo en agua, seca el agua y reserva para su uso posterior.

3. Pela y descorazona el mango, toma la mitad de la pulpa del mango y córtala en diagonal, y mezcla el mango restante; pulpa con agua hirviendo y azúcar en una licuadora para hacer jugo de mango

4. Mezcle el sagú cocido, el jugo de mango y las frutas frescas de manera uniforme, divídalos en tazones, cúbralos con rodajas de mango y otras frutas. y congelarlos antes de comerlos.