Hola, ¿qué ingredientes se utilizan en la olla caliente y en las hamburguesas de maíz, y cómo se hacen?
Cómo hacer batido de maíz:
1. Ingredientes
1 lata de maíz enlatado, maicena, harina de arroz glutinoso, leche condensada, azúcar.
2. Práctica:
1. Mezclar harina de maíz y harina de arroz glutinoso (la proporción es de aproximadamente 3:1).
2. Vierta un poco de aceite para ensalada en una sartén de tela plana, caliéntelo, viértalo, reserve y póngalo en los granos de maíz.
3. Freír a fuego medio hasta que espese, añadir el aceite caliente, freír hasta que esté dorado, sacar y colocar sobre papel absorbente.
4. Después de absorber el exceso de aceite, cortar en trozos y ponerlos en un bol, exprimir la leche condensada y espolvorear con azúcar.