¿Cómo conectar la carne y los huesos comprados?

1 Primero debes preparar muslos de pollo picados y unos huesos de pollo crujientes, ambos cortados en trozos pequeños.

2. Es necesario limpiar los huesos quebradizos, quitar las partes con sangre y cortar los huesos quebradizos en trozos pequeños.

3. Marina los huesos y la carne juntos. Primero debes marinarlos en el jugo, revolverlos durante tres a cinco minutos y luego ponerlos en el refrigerador durante aproximadamente una hora para permitir que los huesos y la carne se adhieran. para conectar.

4. Ensartar la carne picada y los huesos crujientes en brochetas de bambú.

5. Unte un poco de salsa sobre las articulaciones de carne y hueso para que se vean mejor y sepan mejor, así que unte la salsa uniformemente sobre las brochetas de carne.

6. Preparar un horno o microondas y poner a calentar los huesos y la carne. En este momento, la temperatura debe estar lista. Se puede calentar durante diez minutos después del precalentamiento.