Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Este ejemplo ilustra la mejor manera para que las mujeres embarazadas beban sopa de carpa cruciana. ¿Qué tan nutritiva es la sopa de carpa cruciana?

Este ejemplo ilustra la mejor manera para que las mujeres embarazadas beban sopa de carpa cruciana. ¿Qué tan nutritiva es la sopa de carpa cruciana?

Ingredientes: Una carpa cruciana fresca y un huevo.

Condimentos: jengibre, cebolla, dientes de ajo, sal, aceite vegetal.

Menaje de cocina: woks, platos, etc.

Método/Pasos

Pelar y lavar el jengibre, el ajo y la cebolla respectivamente, cortar el ajo en rodajas, triturar la cebolla y triturar el jengibre.

Retira las escamas, branquias y órganos internos del carpín, luego lávalo y haz algunos cortes a los lados del lomo del pez.

Romper los huevos hasta convertirlos en líquido de huevo en un recipiente. ?

Lava el wok, caliéntalo hasta que se seque el agua y luego vierte una cantidad adecuada de aceite. Cuando el aceite esté caliente al 60-70%, poner el pescado en el wok con huevo líquido en la superficie y freír hasta que ambos lados estén ligeramente dorados. ?

Pon a hervir el agua de la olla, pon en la olla el pescado frito junto con el jengibre rallado y las láminas de ajo, lleva a ebullición y cocina a fuego lento.

Cuando la sopa espese y se ponga blanca, agrega una cantidad adecuada de sal y cebolla verde picada al gusto, luego ponla en un plato y ya está lista la deliciosa sopa de carpa cruciana.