¿Cuáles son los métodos y recetas para hacer huevos en conserva?

Elige huevos frescos y huevos de pato. Identifíquelo observando las hojas,

olor,

ropa,

flotante, etc.

Asegúrate de controlar la calidad

Cantidad permitida.

Condimentos

Will Lem,

mezclar ceniza vegetal,

añadir

agua alcalina, mezclar bien y luego agregue agua para formar una suspensión.

Barro rodante

Coloque los huevos frescos seleccionados en el material uno a uno.

En el barro, dejar que los huevos se peguen al barro de manera uniforme.

Poner los huevos y pegar sobre una capa de cereal.

Se aceptan conchas marinas o aserrín.

Tanzhuang

Coloca los huevos procesados ​​en el frasco uno por uno,

sella la boca del frasco con barro,

Se coloca en el interior y la temperatura interior el primer día se mantiene a 30 °C y luego se enfría gradualmente.

25 ℃.

Si hace demasiado calor, después de instalar el altar

3 días después, puedes abrir la boca del altar y dispersarte.

Calentar y volver a sellar.

Al cabo de 7 días, saca los huevos del tarro y toma el sol.

Secar al sol, de lo contrario provocará daños alcalinos o derretirá los huevos.