Productos representativos de la ciudad de Xinyang
Especialidad 1 de Xinyang: Xinyang Maojian
Xinyang Maojian es una de las famosas especialidades de la provincia de Henan y uno de los diez tés más famosos de China. Xinyang Maojian tiene un estilo único de "sopa fina, redonda, ligera, recta, con mucho pekoe, de alto aroma, rico sabor y verde". Tiene muchos valores nutricionales, como promover los fluidos corporales y calmar la sed, despejar la mente y. mejorando la vista, refrescando el cerebro, eliminando la untuosidad y la digestión. El valor de la marca Xinyang Maojian es de 6,35 mil millones de yuanes, ocupando el segundo lugar en valor de las marcas públicas de té en las regiones de té de China, y es conocido como el "Rey del Té Verde" en abril de 2018, Xinyang Maojian fue reconocido como un origen ecológico protegido; producto en mayo de 2018, el Festival de la Cultura del Té de Xinyang fue calificado como "Los diez mejores modelos de ceremonia del té de China".
Especialidad Xinyang 2: Rojo Xinyang
El desarrollo y producción del té negro "Rojo Xinyang" es una importante innovación científica y tecnológica en el campo de la producción de té en la ciudad de Xinyang, que ha Cambió la situación en Xinyang de que solo hay té verde pero no té negro. La historia tiene una importancia de gran alcance para mejorar la imagen general del té de Xinyang, aumentar los ingresos de los productores de té y transformar el patrón de crecimiento de la economía agrícola. El producto de primavera "Té negro Xinyang Hong" es un nuevo producto de té elaborado con té verde Xinyang Maojian y procesado a través de nueve procesos. Tiene muchos efectos para la salud, como antiinflamatorio y esterilizante, refrescante y sin fatiga, diurético, promotor de líquidos y. Eliminar el calor Beber té negro en verano puede prevenir Es una excelente bebida deportiva para aliviar la sed y aliviar el calor del verano.
Especialidad tres de Xinyang: pato salado de Xinyang
El pato salado de Xinyang es un plato famoso en Xinyang. El pato se engorda y se elabora de acuerdo con cierta tecnología de producción y estándares de calidad e higiene. El pato salado terminado tiene una apariencia suave similar a la de un melocotón, depilación limpia, sin "tragaluz", color blanco, carne tierna, aceite de cola regordeta, sabor moderado a sal y rica nutrición.
Especialidad cuatro de Xinyang: carne de res Laomiao
La carne de res Laomiao tiene una fórmula sofisticada, un color delicioso, una rica nutrición y un sabor único. La carne está podrida y sin gluten, moderadamente blanda y dura, salada y deliciosa, sin perder el sabor único de la carne fresca y sin olor peculiar.
La razón por la que se llama carne de res Laomiao es porque es carne procesada en el templo de Laoye en el condado de Huaxian. Es un manjar local a nivel nacional y se conoce como "la flor del norte de Henan y un manjar único". en China". decir.
Cinco especialidades de Xinyang: vino Oolong
El vino Oolong es una especialidad del condado de Huaibin, ciudad de Xinyang, provincia de Henan. El vino Oolong es un vino famoso en Henan con un sabor dulce y se encuentra entre. los vinos de primera calidad. El producto líder, el vino "Oolong Liangye", fue calificado como un producto de marca famosa en la provincia de Henan en septiembre de 2005.
Seis especialidades de Xinyang: fideos Huangchuan Hollow Gong
Los fideos Huangchuan Hollow Gong son una especialidad de Xinyang, Henan, y son productos con indicación geográfica nacional de China. Fideos tributo de Huangchuan, históricamente conocidos como "fideos tributo de Gwangzhou". Estos fideos se elaboran con aceite transparente mezclado con agua y harina fina salada y se elaboran mediante más de diez procesos que incluyen mezcla, amasado, fermentación, alambrón, trasiego, extracción. enfriar y cortar. Según la leyenda, fue creado en la dinastía Tang y tiene una historia de más de 1.300 años. Ha sido un homenaje a la corte imperial de todas las dinastías.
Especialidad Siete de Xinyang: Pastel Relleno de Huevo
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El pastel relleno de huevo está hecho con huevos, un refrigerio hecho con harina, es un refrigerio tradicional único originario de Xinyang, provincia de Henan, y es muy apreciado por los residentes locales. Vierte el líquido del huevo en el panqueque a medio cocer, continúa fríelo y luego hornéalo. La piel del panqueque queda crujiente y fragante con huevos.
Especialidad ocho de Xinyang: gelatina de piedra de Xinyang
Especialidad nueve de Xinyang: fideos de Huangchuan
Los fideos de Sichuan son un snack con especialidades locales en el condado de Huangchuan, provincia de Henan. Es un snack tradicional de la nacionalidad Han. Tiene una historia de cientos de años.
Las principales características de los fideos Huangchuan son: finos, tiernos, tersos, suaves y duros, uniformes y deliciosos. Es un alimento excelente para refrescarse en verano y se puede consumir frío, en forma de sopa y. otros métodos.
Diez especialidades de Xinyang: pastel de arroz glutinoso de Xinyang
Pastel de arroz glutinoso de Ciba: una comida tradicional famosa en Xinyang. Las principales áreas productoras son Shangcheng, Xinxian, Huangchuan, Guangshan y otros lugares. El pastel de arroz glutinoso de Xinyang se puede hornear, hervir, freír o freír. Especialmente durante el Festival de Primavera, cuando los familiares y amigos vienen de visita, el mejor regalo es cocinar un plato de pastel de arroz glutinoso con huevo escalfado si el pastel de arroz glutinoso está envuelto. con varios rellenos, fritos y fritos, el sabor es más único y delicioso. Las tortas de arroz glutinoso rellenas no deben almacenarse por mucho tiempo. Las tortas de arroz glutinoso cortadas en trozos se pueden remojar en agua limpia y cambiarlas con frecuencia. Se puede almacenar durante más de 3 meses.