El helado está muy duro~¿Cómo ablandarlo?
El helado resultante es muy duro y se ablandará si lo descongelas un poco a temperatura ambiente. En el proceso de elaboración del helado, una cantidad insuficiente de crema fresca puede endurecer fácilmente el helado. Las recetas habituales de helado son las siguientes:
Materiales de preparación: 150 g de leche, 150 g de nata para montar, 100 g de leche condensada.
Primero, prepara los materiales necesarios.
En segundo lugar, coge un recipiente de acero y vierte la leche.
En tercer lugar, añade nata fresca.
En cuarto lugar, añade la leche condensada.
5. Revuelva uniformemente con un batidor de huevos manual, cubra con film transparente y colóquelo en el refrigerador para que se congele durante la noche.
6. Sácalo al día siguiente, saca una bola con una cuchara, ponla en un recipiente de cristal y cómela.