¿Crees que a los jóvenes les gustará el manjar de la col vermicelli?

¿Crees que a los jóvenes les gustará el manjar de la col vermicelli? A los jóvenes les gustará mucho comer fideos con repollo.

Repollo fideos sencillos, nutritivos y deliciosos, sencillos y fáciles de aprender, ¡ven a preparar comida deliciosa conmigo! ¿Puedes hacer repollo con fideos al huevo sencillo y fácil? Hoy os presento unos nutritivos y deliciosos fideos al huevo con repollo, espero que os guste.

De hecho, este plato no es realmente difícil. Sólo requiere unos sencillos métodos de cocción para combinar estos deliciosos ingredientes. Parece sencillo de hacer, pero sabe muy bien y es muy saludable. Varios ingredientes son saludables y deliciosos, por lo que la comida de hoy definitivamente no te decepcionará.

Antes de prepararlos, hablemos del valor nutricional de estos ingredientes. No hace falta decir que los huevos, todo el mundo sabe que los huevos son ricos en proteínas y que los niños pueden crecer si comen más huevos. Quiero hablarte sobre el valor nutricional del repollo.

De hecho, el repollo es el repollo que comemos todos los días. Comer repollo con regularidad puede mejorar la inmunidad humana, y los amigos con arteriosclerosis y cálculos biliares también pueden comer más repollo. No diré mucho más sobre el efecto aliviante. . Voy a servirte comida deliciosa, así que toma rápidamente una libreta pequeña y anótala.

Nombre del plato: Fideos al huevo con col

Ingredientes relacionados: 2 huevos, un poco de fideos, 1 col, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cabeza de ajos, 1 zanahoria, soja light salsa 1 cucharada de salsa de soja oscura.

Pasos de preparación:

1.

Primero preparar nuestros ingredientes. Si queremos colocar fideos, primero debemos ponerlos en remojo. No importa si no lo remojas por un tiempo, pero quedará muy duro Limpiar las verduras, picar las zanahorias en trozos pequeños, cortarlas en tiras finas, romper los huevos en un bol y preparar para usar.

2.

A continuación, fríe los huevos primero. Calienta un poco de aceite caliente en una sartén. El aceite debe estar caliente antes de verter los huevos. aceite Al hacer espuma con los huevos, no se apresure a darles la vuelta. Espere hasta que los huevos estén listos.

3.

Una vez cuajados los huevos, los partimos en trozos pequeños y los sofreímos. Cuando la superficie esté dorada ya estará listo para cocinar. ¿Sofreír los huevos mientras están crudos? "Es porque cuando los huevos están crudos, es fácil romperlos en pedazos al sofreírlos, y los huevos revueltos se romperán en pedazos y no tendrán textura.

4.

Hay aceite base en la olla. Si no hay aceite base, calienta un poco más de aceite. La temperatura del aceite subirá al 70%. Recién preparada. Las buenas cebollas verdes picadas son fragantes. A continuación saltearemos oficialmente este plato.

5.

Después de que la temperatura del aceite aumente gradualmente y se pueda oler el aroma de la olla, agregamos el repollo que acabamos de cortar y las zanahorias ralladas. Lo ponemos en la olla y removemos. -freír no mover demasiado al sofreír para evitar aplastar las verduras.

6.

Espera hasta que las zanahorias ralladas y el repollo estén todos fritos, luego agrega los fideos remojados que acabamos de remojar. Ten cuidado de no usar agua caliente para remojar los fideos. de lo contrario los fideos se quemarán. Debes ponerlos en agua fría y remojarlos lentamente, unos 10 a 20 minutos. Como todavía necesitamos sofreír, no tememos que los fideos no se cocinen.

7.

Los fideos se han deformado ligeramente. En este momento, podemos poner en la olla todos los condimentos que acabamos de preparar. Si te gusta un sabor más ligero, simplemente puedes. agrega menos sal, o puedes agregar más sal a este platillo como guarnición con arroz. El sabor depende de ti. Un platillo delicioso y nutritivo, ¿lo aprendiste?

Consejos: intente elegir repollo fresco para el repollo. Si no hay repollo, puede usar repollo tierno. Si no tienes zanahorias, corta algunos pepinos en tiras. Intenta añadir la menor cantidad de sal posible para evitar que las verduras queden demasiado saladas. Si te gusta el chile, puedes agregar un poco de mijo picante antes de servir.